Buon pranzo didi

Ps ieri sera com'è andata ?

justonething ha scritto:Buon pranzo didi

Ps ieri sera com'è andata ?

come non saprei dirlo, ma l'importantè è che finalmente *é andata!!!
I risultati in estate a seguito di correzioni molto discrezionali e non verificabili... quindi amen!

grazie per il buon pranzo, adesso soo ancora alla pulizia della casa, tra un po' inizio a tagliare la frutta per la macedonia e poi tutto il resto appresso

didi1979 ha scritto: I risultati in estate

Accidenti !!!

Rouge84 ha scritto:

arianh ha scritto:se riesco vi mostro i cioccolatini di ieri sera...

https://picasaweb.google.com/1069769858 ... directlink

in qualche modo credo di esserci riuscita

Figata

Belli! Ma hai temperato il cioccolato? Quella fase mi scoraggia sempre..

Sun, ho usato la tecnica di temperaggio veloce, sciogli a bagnomaria 2/3 del cioccolato, quando è bello fuso spegni la fiamma e ci butti dentro il restante 1/3... Escono belli lucidi, ho problemi con un tipo di stampino...

Arrivata la farina e lo stampo per il pandoro

justonething ha scritto:Arrivata la farina e lo stampo per il pandoro

uh...che coraggio!

Ciao Simo !

Sì nel week end mi tappo in casa e vediamo cosa riesco a combinare ...

justonething ha scritto:Ciao Simo !

Sì nel week end mi tappo in casa e vediamo cosa riesco a combinare ...

justonething ha scritto:Ciao Simo !

Sì nel week end mi tappo in casa e vediamo cosa riesco a combinare ...

Il marito insiste perché provi, ma dopo il fallimento della colomba ho detto fuffa, provo a fare il tronchetto di natale

poi il marito insiste perché faccia la red velvet

arianh ha scritto:

justonething ha scritto:Ciao Simo !

Sì nel week end mi tappo in casa e vediamo cosa riesco a combinare ...

Il marito insiste perché provi, ma dopo il fallimento della colomba ho detto fuffa, provo a fare il tronchetto di natale

poi il marito insiste perché faccia la red velvet

il tronchetto è facile...il più difficile è l'assemblamento e la decorazione
io un paio d'anni fa l'avevo fatto salato ed era venuto proprio bello!

pandoro e panettone sono ricette impegnative, io proprio non avrei tempo

argomento: sabato cena pre-natalizia con amici, grandi e bambini...per i bambini, pensavo classica pasta al pomodoro/in bianco e polpette, seduti.
per i grandi cena in piedi, avete qualche ricettina sfiziosa e soprattutto facile-facile?

piperita ha scritto:argomento: sabato cena pre-natalizia con amici, grandi e bambini...per i bambini, pensavo classica pasta al pomodoro/in bianco e polpette, seduti.
per i grandi cena in piedi, avete qualche ricettina sfiziosa e soprattutto facile-facile?

ma sempre antipasto/primo/secondo
o semplicemente a buffet??

pensavo qualcosa tipo buffet, pizze rustiche, e al limite un secondo...

piperita, non ti so aiutare, se non consigliarti una focaccia farcita nel mezzo con prosciutto e formaggio, va sempre alla grande!

simo, come è il tronchetto salato?