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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#16410
per nancy
plumcake con lo stampo da 1l oppure 4 mini ciambelle.

3 uova
270 zucchero
270 farina 00
250gr yogurt alla banana
raspatura di un limone
100 g di cioccolato fondente a scaglie belle grandi
1 bustina di lievito per dolci
1/2 bicchiere scarso di olio di semi

altrimenti per le 4 mini ciambelline ho ridotto la dose a 2 uova

2 uova
180gr zucchero
180gr farina 00
250gr yogurt alla banana (se invece fai 300gr usando i vasi da 150gr...porti la farina a 220gr)
1/4 bicchiere d'olio di semi di girasole
raspatura di un limone
1 bustina di lievito
cioccolato fondente a pezzetti infarinati oppure cacao amaro per farlo variegato.

in forno a 180°C per 40 minuti ca. (per le ciambelline 25)
Immagine
qui vedi la dimensione delle miniciambelline
Immagine
e qui l'interno morbidoso
Immagine
Ultima modifica di oltre_mente il 28/11/12 12:58, modificato 1 volta in totale.
The Sisterhood of The Calf 37