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Questa ricetta in realtà io l''ho presa da Cookaround, solo che oggi non mi sia apriva...va stesa semplicemente con le mani umide, perché è e deve essere appiccicosa! Poi si fanno le fosse con il dorso umido di un cucchiaio, si riempiono e sempre col cucchiaio si livellano spalmando bene.
Mi raccomando di non coprire le buche: durante la cottura si coprono da sole!
Cercatela su Cookaround comunque, è spiegata meglio.

Ok, ora ho capito ragazze, grazie

mi ispira un sacco non la conoscevo soprattutto la versione modose

che buona questa torta, la proverò sicuramente visto che a me le torte cotte vengono sempre una schifezza

ah il farlocco, anch eio mi trovavo benissimo con lo Stuffer del lidl alla stracciatella
ho fatto spesso anche la versione fruttata, con yogurt alla pesca/albicocca, o pezzi di fragole.... si stacca di più dall'originale e solitamente soddisfa chi resta "deluso" dalla finta crema di mascarpone


cmq come fate ad essere tutte in dieta che preparate un manicaretto dopo l'altro???

Dol, ma che dici???
se posti sempre delle torte bellissime

sì sì Bubu, segui Cook! io l'avevo presa da lì e non ho avuto problemi (quindi è alla portata di tutti )

ecco, l'avevo fatta quest'estate

http://www.arredamento.it/forum/viewtop ... o#p1693840

buona!!!

Dopo non so più quanto tempo, ieri ho preparato una torta al limone che è venuta particolarmente soffice e buona. Così ve la posto, giusto per farmi viva ogni tanto

400 gr di farina
400 gr di zucchero
4 uova
tre limoni
mezzo bicchiere di olio di semi (io veramente ho usato quello evo)
1 bicchiere e mezzo di latte (ho usato un bicchiere di plastica)
1 bustina di lievito

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, l'olio, il succo e la scorza grattugiata di circa un limone e mezzo e lavorare il tutto.
Aggiungere infine la farina e il lievito e amalgamare il composto (che resta abbastanza liquido diciamo).
Infornare a 180° per 30/40 minuti.

Sfornata la torta, quando è ancora calda, versarvi sopra il succo dei restanti limoni in cui è stato sciolto dello zucchero.

ps: a me è venuta fuori una torta grande, potete ovviamente dimezzare le dosi.

Nancy il procedimento è simile a quella che fa mia suocera (non ricordo le dosi esatte però, ma di sicuro nella sua c'è il burro)...a me l'unica cosa che non è piaciuta è che con tutto quel succo (quello messo alla fine) la torta rimane troppo bagnata

simo19691 ha scritto:Nancy il procedimento è simile a quella che fa mia suocera (non ricordo le dosi esatte però, ma di sicuro nella sua c'è il burro)...a me l'unica cosa che non è piaciuta è che con tutto quel succo (quello messo alla fine) la torta rimane troppo bagnata

niente burro in questa. E posso assicurarti che non è rimasta affatto bagnato, ma morbidissima, nonostante l'impasto non venga molto denso. Io ho messo il succo di un limone e mezzo nell'impasto e quello di uno poi sopra ma mescolato con tanto zucchero, quindi non resta liquido. Magari puoi metterne meno, ma ripeto non è venuta bagnata

mi sta proprio ingolosendo questa torta al limone

nancy77 ha scritto:

simo19691 ha scritto:Nancy il procedimento è simile a quella che fa mia suocera (non ricordo le dosi esatte però, ma di sicuro nella sua c'è il burro)...a me l'unica cosa che non è piaciuta è che con tutto quel succo (quello messo alla fine) la torta rimane troppo bagnata

niente burro in questa. E posso assicurarti che non è rimasta affatto bagnato, ma morbidissima, nonostante l'impasto non venga molto denso. Io ho messo il succo di un limone e mezzo nell'impasto e quello di uno poi sopra ma mescolato con tanto zucchero, quindi non resta liquido. Magari puoi metterne meno, ma ripeto non è venuta bagnata

la provo di sicuro (anche se c'ha taaaanto zucchero ), perchè a tutti noi piacciono molto le torte al limone

mmm questa ricettina al limone me la segno...grazie nancy!

Simo se non la ami bagnata...potresti fare una glassa così...sempre con succo e zucchero a velo ma con pochissimo succo in modo da essere crema che cola e asciuga con rapidità

Ho preparato il tiramisu' light, lo mangeremo domani, ma non ho voglia i aspettare

bubu ha scritto:Ho preparato il tiramisu' light, lo mangeremo domani, ma non ho voglia i aspettare

puoi sempre far marenda con jogurt e savoiardi

oltre_mente ha scritto:

bubu ha scritto:Ho preparato il tiramisu' light, lo mangeremo domani, ma non ho voglia i aspettare

puoi sempre far marenda con jogurt e savoiardi

Gia' fatto!!!