Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 18:09
perchè no?bubu ha scritto:Io ho trovato in casa qualche crekers vitasnella al farro e gran saraceno...andranno bene?
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RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETTA
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 18:09
menchy ha scritto:simo19691 ha scritto:io adoro le frittate con le verdure
ma ovviamente a casa non a tutti piacciono
Figurati se non mi piacciono le frittate! Sono gli asparagi che non me gustano!Ho scritto di schifo, sorry.
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 18:21
oltre_mente ha scritto:per Kia
sto andando per ingredienti vista la varietà che hai fornito
barchette di patate
http://ricette.giallozafferano.it/Barch ... atate.html
crocchette di riso e piselli
http://cosacucino.myblog.it/archive/201 ... selli.html
bocconcini di pollo con piselli
http://www.donnamoderna.com/cucina/rice ... i-e-spezie
muffin salati con piselli e prosciutto
http://ricette.giallozafferano.it/Muffi ... iutto.html
cous cous ai piselli
http://diariodellemiericette.blogspot.i ... selli.html
polpette di piselli e sesamo
http://www.ceglieincucina.com/ita/ricet ... 14&iCat=72
Grazie! I muffin salati mi ispirano un sacco, sarebbero ottimi da portarmi anche in tenda in Slovenia a ferragosto!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 18:26
Romane! Come si cucinano gli agretti? Li avevo mangiati una volta e l'altro giorno li ho visti all'esselunga per la prima volta.
Sì, vi sermbrerà strano, ma qui non li conosce nessuno
Sì, vi sermbrerà strano, ma qui non li conosce nessuno
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 19:09
da noi gli asparagi si raccolgono proprio in questo periodo in aperta campagna...
di solito si spezzano circa a metà..ovviamente dalle punte in giù!
nemmeno io li adoro ma con la frittata.. nel sugo o con l uovo sbattuto li assaggio
di solito si spezzano circa a metà..ovviamente dalle punte in giù!
nemmeno io li adoro ma con la frittata.. nel sugo o con l uovo sbattuto li assaggio
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 19:49
Molto spesso si cucinano per mangiarli all'agro. Si lessano per pochi minuti e poi una vlta scolati si condiscono con limone e sale. Si possono mangiare anche in frittata. O ripassati come una verdura cotta con olio, aglio e peperoncino.Mouse44 ha scritto:Romane! Come si cucinano gli agretti? Li avevo mangiati una volta e l'altro giorno li ho visti all'esselunga per la prima volta.
Sì, vi sermbrerà strano, ma qui non li conosce nessuno
Credo anche crudi, ma non ne sono sicura.
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 19:51
Ecco, penso di averli mangiati con limone e salemenchy ha scritto:Molto spesso si cucinano per mangiarli all'agro. Si lessano per pochi minuti e poi una vlta scolati si condiscono con limone e sale. Si possono mangiare anche in frittata. O ripassati come una verdura cotta con olio, aglio e peperoncino.Mouse44 ha scritto:Romane! Come si cucinano gli agretti? Li avevo mangiati una volta e l'altro giorno li ho visti all'esselunga per la prima volta.
Sì, vi sermbrerà strano, ma qui non li conosce nessuno
Credo anche crudi, ma non ne sono sicura.
Ma le radicine si tolgono prima di sbollentarli? Grazie menchy!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 19:57
All'agro sono buonissimi.
Si le radici vanno tolte.
Se ci dovessi fare la frittata, vanno sbollentati un pò, non proprio cotti cotti.
Si le radici vanno tolte.
Se ci dovessi fare la frittata, vanno sbollentati un pò, non proprio cotti cotti.
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 20:56
io adoro gli agretti....e visto che si trovano solo per un periodo ristretto....ho già iniziato a fare scorpacciate.
le radici vanno eliminate prima della bollitura...io vado di forbici veloce veloce.
buoni anche con qualche pachino che fa il sughino per la scarpetta
e anche due spaghi ci sono buoni
http://www.trattoriadamartina.com/2012/ ... ba-di.html
le radici vanno eliminate prima della bollitura...io vado di forbici veloce veloce.
buoni anche con qualche pachino che fa il sughino per la scarpetta
e anche due spaghi ci sono buoni
http://www.trattoriadamartina.com/2012/ ... ba-di.html
credo che vengano buoni buoni...quei crackers sono molto gustosi...difatti ci ho fatto la crocebubu ha scritto:Io ho trovato in casa qualche crekers vitasnella al farro e gran saraceno...andranno bene?
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 21:00
ricettina con agretti light
http://crumpetsandco.wordpress.com/2010 ... omodorini/
http://crumpetsandco.wordpress.com/2010 ... omodorini/
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 21:03
qualcuna ha mai provato a fare questo prosciutto di pollo?
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=175043
secondo voi come sarà?
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=175043
secondo voi come sarà?
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 29/03/12 21:07
Chicken & chips con salsa di senape e crauti
Per il pollo ho seguito la ricetta di lady, solo che io ho tagliato a bastoncini il pollo e l'ho lasciato a marinare nel latte
Per la crema di senape: un cucchiaio di senape, latte, olio evo e poco aceto
Per il pollo ho seguito la ricetta di lady, solo che io ho tagliato a bastoncini il pollo e l'ho lasciato a marinare nel latte
Per la crema di senape: un cucchiaio di senape, latte, olio evo e poco aceto
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 30/03/12 8:05
perfetto! non sembra neppure difficile. Due domande: che pere usi? e per i monodose hai usato le stesse quantità? quanti te ne sono venuti?bubu ha scritto:Ho usato la ricetta di stellinarealexa ha scritto:Bubu, per i tortini pere e cioccolato hai usato la ricetta di cotto e mangiato?
TORTA CIOCCOLATO E PERE
5 pere (io ne uso due perchè mi piace "perosa" ma non troppo)
100 gr burro
120 gr zucchero
175 gr cioccolato fondente
4 uova
75 gr di farina
1 bustina di lievito
Tagliare la frutta a pezzetti.
Unire burro ammorbidito e zucchero e mescolare bene, aggiungere il ciccolato precedentemente fuso a bagnomaria, i tuorli (uno per volta), la farina, il lievito, frutta e gli albumi montati a neve.
Ungere ed infarinare la tortiera e infornare il tutto a 180° per 1 ora circa nella parte bassa del forno.
A metà cottura circa coprire il dolce con carta stagnola per non far bruciare la superficie.
Fare sempre la prova stecchino
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 30/03/12 8:08
Ho usato 3 pere williams. Sono saltati fuori 10 stampini cuki
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 30/03/12 8:11
perfetto! se dimezzassi le dosi verrebbero buoni uguali? in alternativa potrei fare la dose intera. allora la domanda ssarebbe: facendoli domani mattina, il giorno dopo a pranzo sono ancora buoni?bubu ha scritto:Ho usato 3 pere williams. Sono saltati fuori 10 stampini cuki