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okkei ragazze....sono passata di qui...datemi una mano, su!
voglio fare una torta....
una torta che ho assaggiato tempo fà e che mi è piaciuta da morire
Era una torta di fragole dalla consistenza e dal gusto meravigliosi!
La cosa che mi piaceva era proprio il fatto che fosse super umida e burrosa...sembrava la considenza di alcune torte di mela della nonna, ma le fragole la redevano simile ad una caqramella tanto era dolce e zuccherosa!
la voglio rifare!!!
Peccato che le ricerche fatte in rete mi abbiano portato a torte troppo stile "torta margherita" quindi morbida ma asciutta.....insomma...io voglio una torta iper burrosa e calorica!!
Chi mi aiuta??

Lightblue ha scritto:l idea di aggiungere acqua oltre all olio mi lascia un pò perplessa...
...

la focaccia ligure è così

guarda queste due, ma non credo sia come le cerchi tu....

http://www.misya.info/2012/04/02/torta- ... ragole.htm

http://www.ilovecooking.org/2012/04/29/ ... e-fragole/

eta ma l esterno com era???

una cosa così...



questa?
http://www.pausacaffe.org/2010/05/15/un ... linfanzia/

oppure..
http://www.semidipapavero.net/2009_04_01_archive.html

simo19691 ha scritto:guarda queste due, ma non credo sia come le cerchi tu....

http://www.misya.info/2012/04/02/torta- ... ragole.htm

http://www.ilovecooking.org/2012/04/29/ ... e-fragole/

uhm...no...queste sembrano più delle specie di crostate...invece quella torta era tutta morbida e burrosa, non aveva una specie di "crosta" superiore
ma grazie cmq

Lightblue ha scritto:eta ma l esterno com era???

una cosa così...

questa?
http://www.pausacaffe.org/2010/05/15/un ... linfanzia/

oppure..
http://www.semidipapavero.net/2009_04_01_archive.html

forse la terza....esteticamente sembra lei (anche se quella che ho magiato era più alta...).
stasera sarà una di quelle che provo!
Grazie!!

Lightblue ha scritto:http://mirtilloblu.blogspot.it/2011/06/ ... agole.html

pure questa ci somiglia!!!!

uffa pensavo di averci preso...

quindi è alta come una torta di mele con le fragole sopra ma non è secca all interno...

fai una cosa..provale tutte e 3..magari sono ancora più buone..

Lightblue ha scritto:l idea di aggiungere acqua oltre all olio mi lascia un pò perplessa...
...

Direi che è per farla mento unta light, molti mettono anche solo acqua , considera che di olio ce n'è abbastanza anche nell'impasto

ok...vedrò durante la preparazione...non ho letto bene le quantità

eta questa è di ciliege ma potresti sostituirle...
http://andantecongusto.blogspot.it/2012 ... lirio.html




che goduriaaaaaaaaaa

http://dolceprofumodicasa.blogspot.it/2 ... agole.html

samantha.l ha scritto:

http://dolceprofumodicasa.blogspot.it/2 ... agole.html

questa dev'essere buonissima!!

etaaaaaaaa
mi sta venendo una voglia...



http://gretascorner.blogspot.it/2012/05 ... zione.html

Noi qui a farci venire la bavetta e lei sparisce Etaaaaaaaaaaaaaaa
http://nuvolarosa-creazioni.blogspot.it ... agole.html

Lightblue ha scritto:uffa pensavo di averci preso...

quindi è alta come una torta di mele con le fragole sopra ma non è secca all interno...

fai una cosa..provale tutte e 3..magari sono ancora più buone..

era una torta piccola, da tre persone diciamo, ma fatta in casa ...non so se il fatto che fosse alta alta dipende dal fatto che fosse piccola di diametro
Cmq era tuuuuutta morbida/burrosissima/umida, dal sopra al sotto all'interno....
cavoli.... più complicato di quanto pensassi....

samantha.l ha scritto:Noi qui a farci venire la bavetta e lei sparisce Etaaaaaaaaaaaaaaa

http://nuvolarosa-creazioni.blogspot.it ... agole.html

urca....questa potrebbe essere lei!!