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Uova e lievito non usi il vssetto ?

Sil70 ha scritto:Uova e lievito non usi il vssetto ?

oh, mica l'ho inventato io il nome!

http://www.google.it/#sclient=psy-ab&q= ... 86&bih=583


http://www.google.it/search?q=settevase ... 86&bih=583

Grazie Simo questa dei 7 vasetti la conosco
per curiosità quanto tempo la fai cuocere e a quanti gradi?

Alexandra77 ha scritto:Grazie Simo questa dei 7 vasetti la conosco
per curiosità quanto tempo la fai cuocere e a quanti gradi?

180/200° forno ventilato una mezzoretta

Sil70 ha scritto:

loremir77 ha scritto:

Sil70 ha scritto:Simo...io le faccio panate e fritte!
buonissime...

pure io!
e mi piacciono fini fini tipo sottiletta
ne potrei mangiare all'infinito.

le hai mai provate passate al forno, dopo la frittura, con su un po' di pomodoro in salsa e fettina di mozzarella, leggermente dorata?!?!

arislurp!

DEVO ASSOLUTAMENTE PROVARLE!!!

io non amo la carne di maiale fritta, preferisco il manzo

simo19691 ha scritto:

Alexandra77 ha scritto:Grazie Simo questa dei 7 vasetti la conosco
per curiosità quanto tempo la fai cuocere e a quanti gradi?

180/200° forno ventilato una mezzoretta

Grazie Simo
hai mai provato ad aggiunge della frutta fresca a questo impasto? (lo so che così cerco di complicarmi la vita )

Alexandra77 ha scritto:

simo19691 ha scritto:

Alexandra77 ha scritto:Grazie Simo questa dei 7 vasetti la conosco
per curiosità quanto tempo la fai cuocere e a quanti gradi?

180/200° forno ventilato una mezzoretta

Grazie Simo
hai mai provato ad aggiunge della frutta fresca a questo impasto? (lo so che così cerco di complicarmi la vita )

si, mele e ananas...io di solito le dispongo a fettine sopra perchè nell'impasto non ci piacciono.....poi una volta cotto spennello con un po' di marmellata di albicocche sciolta nel micro
quindi penso che le pesche vadano benissimo, magari usa lo yogurt dello stesso gusto!

Ok bene, però mi manca lo yogurt alle pesche farò qualche abbinamento strano

Alexandra77 ha scritto:Ok bene, però mi manca lo yogurt alle pesche farò qualche abbinamento strano

fette di arista al sugo di funghi.

ho preso gli champignon e li ho fatti cuocere nell'olio.
poi ho infarinato le fette di arista e le ho cotte in un'altra padella con olio e un po' di burro.
nella padella con gli champignon ho aggiunto un po' di farina e del latte.
ho lasciato ritirare il latte.. poi una parte l'ho frullata e rimessa nella padella.
ci ho aggiunto le fette di carne, ho mescolato qualche minuto e spolverato di pepe.

sono venute molto buone!
la prossima volta le faccio con i porcini surgelati secondo me ancora meglio.

Ari ...son pure comode, le friggi prima e poi le fai dare in forno riscaldandole!

Simo ...Vabbe so giusti 7!

Lore ...che acquolina !

Lore! Ho fatto i tuoi peperoni ripieni. .. buonissimi e li ho anche digeriti un miracolo, di solito mi si ripresentano per ore
Invec del parmigiano avevo un po' di fontina da finire e ci ho messo quella

lau&mat ha scritto:Lore! Ho fatto i tuoi peperoni ripieni. .. buonissimi e li ho anche digeriti un miracolo, di solito mi si ripresentano per ore
Invec del parmigiano avevo un po' di fontina da finire e ci ho messo quella

mi fa piacere!
anche per me sono stranamente digeribili

alla fine ieri sera ho fatto questa http://www.misya.info/2011/08/09/torta- ... pesche.htm
buona e delicata

loremir77 ha scritto:fette di arista al sugo di funghi.

ho preso gli champignon e li ho fatti cuocere nell'olio.
poi ho infarinato le fette di arista e le ho cotte in un'altra padella con olio e un po' di burro.
nella padella con gli champignon ho aggiunto un po' di farina e del latte.
ho lasciato ritirare il latte.. poi una parte l'ho frullata e rimessa nella padella.
ci ho aggiunto le fette di carne, ho mescolato qualche minuto e spolverato di pepe.

sono venute molto buone!
la prossima volta le faccio con i porcini surgelati secondo me ancora meglio.

io salto il passaggio del latte e della frullatura (praticamente unisco i funghi cotti alla carne), credo che così come li hai fatti tu siano sicuramente più gustosi