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Inviato: **17/02/10 17:17**

uuuh Clù mi ispirano assai

Inviato: **17/02/10 17:21**

quello che mi ispira meno è la manciata di formaggio finale

Inviato: **17/02/10 17:21**

anche ammè

solo che mio figlio non vuole il parmigiano ed entrambi i figli non vogliono erbette e co.

Inviato: **17/02/10 17:23**

loremir77 ha scritto:quello che mi ispira meno è la manciata di formaggio finale

però si potrevve ovviare:
1 - non mettendolo proprio
2 - mischiandolo al pangrattato come faccio di solito per le panature

Inviato: **17/02/10 17:27**

Buoni Clà, la prox volta che faccio il petto di pollo (presto

)li provo!

Allora per sabato credo farò risotto ai carciofi.
Nessuna ha commentato l'idea del polpettone, dite che non sia adatto?
Idee per gli antipasti

Inviato: **17/02/10 17:27**

loremir77 ha scritto:quello che mi ispira meno è la manciata di formaggio finale

Infatti non la metterò nemmeno io o col cavolo che G. lo mangia

Inviato: **17/02/10 17:29**

samantha.l ha scritto:
loremir77 ha scritto:quello che mi ispira meno è la manciata di formaggio finale
Infatti non la metterò nemmeno io o col cavolo che G. lo mangia

ah già.. anche lui è del club..

Inviato: **17/02/10 17:32**

stellina ha scritto:Buoni Clà, la prox volta che faccio il petto di pollo (presto )li provo!

Allora per sabato credo farò risotto ai carciofi.
Nessuna ha commentato l'idea del polpettone, dite che non sia adatto?
Idee per gli antipasti

a me il polpettone piace tanto..

antipasti..

crostini con trito di olive nere, acciughe (sono acciughe quelle nei barattolini di vetro?) peperoni gratinati (io prendo quelli sott'olio), aglio, peperoncino tritato e capperi conditi con origano, sale e olio?

Inviato: **17/02/10 17:36**

ecco l'involtino vero (qui di vitello)

http://www.tv.mediaset.it/fotogallery/f ... _467.shtml#

Inviato: **17/02/10 17:45**

simo19691 ha scritto:ecco l'involtino vero (qui di vitello)

http://www.tv.mediaset.it/fotogallery/f ... _467.shtml#

ho un'amica che li fa, credo col burro, sai che sono ottimi anche con il carpaccio di spada o di lonza? (sempre che trovi un macellaio disposto ad affettarti la lonza così

)

Inviato: **17/02/10 17:51**

Cla' ha scritto:
simo19691 ha scritto:ecco l'involtino vero (qui di vitello)

http://www.tv.mediaset.it/fotogallery/f ... _467.shtml#
ho un'amica che li fa, credo col burro, sai che sono ottimi anche con il carpaccio di spada o di lonza? (sempre che trovi un macellaio disposto ad affettarti la lonza così )

per lonza intendi l'arista di maile??

comunque il macellaio ha l'affettatrice

Inviato: **17/02/10 17:53**

loremir77 ha scritto:
stellina ha scritto:Buoni Clà, la prox volta che faccio il petto di pollo (presto )li provo!

Allora per sabato credo farò risotto ai carciofi.
Nessuna ha commentato l'idea del polpettone, dite che non sia adatto?
Idee per gli antipasti
a me il polpettone piace tanto..

anche a me, ma in famiglia piace pochissimo
antipasti..

crostini con trito di olive nere, acciughe (sono acciughe quelle nei barattolini di vetro?) peperoni gratinati (io prendo quelli sott'olio), aglio, peperoncino tritato e capperi conditi con origano, sale e olio?

questa me l'ero già segnata da Natale, ma poi mi scordo sempre di farla

Inviato: **17/02/10 17:55**

io invece ho già fatto 2 volte i tuoi petti di pollo ripieni con cotto e mozzarella..

è entrata di diritto nel mio quadernino delle ricette!

pure io mi segno tante ricette.. ma non sono ancora riuscita a farle tutte..

Inviato: **17/02/10 17:56**

Ottimi Simo assolutamente da provare

Io per lonza intendo le fettine di maiale con le quali faccio le scaloppine

Inviato: **17/02/10 18:00**

samantha.l ha scritto: Io per lonza intendo le fettine di maiale con le quali faccio le scaloppine

Anch'io...
non so se il pezzo intero sia l'arista (lonza=arista senza osso?). La lonza mi pare più tenera ma non ci scommetterei.

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