a cosa? ai piselli o alla polentapennealragu ha scritto:io metto anche le uova soda tagliate a metà. sia per decorare, sia per dare sostanza e sapore.ela78 ha scritto:io di rapido faccio anche i piselli al tonno...
piselli surgelati direttamente in padella con un filo d'olio (a chi piace anche un trito di cipolla), un po' di dado granulare e mezzo bicchiere d'acqua, coperchio e via... quando sono cotti (15/20 min) unisco una scatoletta di tonno e lascio insaporire.
in mezz'ora max sono ok e non bisogna starci addosso troppo!
d'inverno è più facile, perchè in extremisi mi salvo sempre ocn della polenta (un pezzo di formaggio o meglio burro e grana o la bagnacauda non mancano mai) o con le buste delel minestre liofilizzate...
ai piselli no, perchè verrebbe troppo pesante..già piselli etonno non andrebbero been, poichè i piselli sostituirebbero la carne...