a proposito di patate bollite, ma solo io le trovo irresistibili shiacciate con la forchetta e solo con un po' di sale? Lo so non sono normale... torno nel mio angolino.
Ma prima però devo dire a casi: bella la ricetta del dado di carne, proverò a fare scorta anche di quello!

Favola ha scritto:Io non userei mai il dado di carne...mi hanno spiegato come viene prodotto ...è da voltastomaco

posso sapere cosa contiene?

stefania_b ha scritto:a proposito di patate bollite, ma solo io le trovo irresistibili shiacciate con la forchetta e solo con un po' di sale? Lo so non sono normale... torno nel mio angolino.
Ma prima però devo dire a casi: bella la ricetta del dado di carne, proverò a fare scorta anche di quello!

Anche io le adoro così....nature!

meno male non sono l'unica

stefania_b ha scritto:a proposito di patate bollite, ma solo io le trovo irresistibili shiacciate con la forchetta e solo con un po' di sale? Lo so non sono normale... torno nel mio angolino.

io ci metto un filo d'olio... oppure per star leggera maionese!

casimira ha scritto:.


scusa lestat.... ma tu tempo fa in un altro topic non facevi il salutista???

Ma infatti la simmenthal non la mangio neppure io e manco il tonno in scatola tranne rari casi..

Il salutista.. e' difficile di questi tempi..

aaah... perchè sembra che invece ti abbuffi di scatolette

Beh ma far bollire una patata come mi ha insegnato la mamma con la buccia ci vogliono almento 45 minuti: come faccio la sera???
Meglio il purè in busta + veloce, salvo che mi tocca mangiarlo tutto io perchè al marito disgusta

Patate bollite con il sale sono fenomenali

Non compro praticamente nulla di pronto salvo qualche zuppa surgelata che non mi dispiace ma rigorosamente senza aglio.
4 salti in padella non li digerisco proprio! Meglio il riso in bianco se proprio sono disperata.
Sofficini sono una questione a parte, ci sono cresciuta. 2 settimane fa' ho ricomprato i bastoncini findus dopo 10 anni: buoni

io se so che voglio il purè, le bollo e sbuccio il giorno prima poi le macino e preparo il purè la sera dopo

Claudia81 ha scritto:io se so che voglio il purè, le bollo e sbuccio il giorno prima poi le macino e preparo il purè la sera dopo

sai cla che ho letto su un libro di cucina che le patate cotte dopo 9 ore iniziano a sviluppare una tossina che aumenta man mano?

casimira ha scritto:

Claudia81 ha scritto:io se so che voglio il purè, le bollo e sbuccio il giorno prima poi le macino e preparo il purè la sera dopo

sai cla che ho letto su un libro di cucina che le patate cotte dopo 9 ore iniziano a sviluppare una tossina che aumenta man mano?

vorrà dire che sono tossica
mia mamma l'ha fatto per 60anni

moni10e ha scritto:Beh ma far bollire una patata come mi ha insegnato la mamma con la buccia ci vogliono almento 45 minuti: come faccio la sera???

stesso mio problema. Quando arrivo alle 19.30 e ho lo stomaco che brontola 45minuti sono davvero troppi!
xò appena posso proverò l'idea del semi-pure in mircroonde

e la pentola a pressione? Per le patate bastano 5 minuti

casimira ha scritto:sai cla che ho letto su un libro di cucina che le patate cotte dopo 9 ore iniziano a sviluppare una tossina che aumenta man mano?

Anche io l'ho letto da qualche parte!
Io se voglio il purè metto le patate 15/20 minuti n pentola a pressione, le tolgo e le spappolo con la forchetta!

ptata00 ha scritto:

casimira ha scritto:sai cla che ho letto su un libro di cucina che le patate cotte dopo 9 ore iniziano a sviluppare una tossina che aumenta man mano?

Anche io l'ho letto da qualche parte!
Io se voglio il purè metto le patate 15/20 minuti n pentola a pressione, le tolgo e le spappolo con la forchetta!

questa storia della tossina me la dice sempre anche mia mamma e io infatti mangio le patate il giorno stesso in cui le cucino (in realtà con me in giro il rischio che avanzi qualche patata è inesistente).
Per la pentola a pressione: ptata 20 min non sono troppi?