Cara Sarè,
mi fa piacere sentire che anche tu sei nelle mie stesse condizioni
L'unione fa la forza!
Io non ho mai provato molto interesse per la cucina, un pò perchè sono pigra e un pò perchè mia mamma ha sempre voluto fare da sè e non ha molta pazienza nell'insegnamento
Anche lei però quando si è sposata era completamente incapace, ha imparato tutto dai libri di cucina e ti assicuro che ora è una brava cuoca, cucina cose semplici ma ottime.
Una cosa che però mi rattrista molto è vedere come certe persone si permettano di guardarmi con aria di compassione quando affermo, senza vergogna, di non essere un genio ai fornelli! Velatamente mi fanno capire che chi non sa cucinare a 30 anni è una donna a metà! Una di queste è mia suocera e anche mia cognata...lo trovo penoso! Sembra che tutte siano nate imparate
Certo spodestare la suocera e la sua fama di cuoca sarà una missione mpossibile, ma almeno non voglio che amo muoia di fame! E nemmeno io!
Per questo motivo seguirò tutti i consigli nelle vs risposte...internet, libri, riviste insomma sono sicura che piano piano ce la faremo!
Per il momento navigando faccio un copia/incolla di ciò che mi interessa e mi sono già fatta un vademecum di 20 pagine!!!
Un sito che trovo molto semplice e utile è questo:
http://www.theitaliantaste.com/italian- ... -ita.shtml
E ieri sera ho acquistato Cucina No Problem, una rivista a prova di scemo!!!
Grazie allora per tutte le testimonianze e per i preziosissimi consigli!
sarè ha scritto:anchio sono al tuo livello ale!
mia madre e mio padre cucinano benissimo ed io non ho mai imparato una cippa..facevano e fanno tutto loro, non puoi entrare in cucina che ...no guarda come si fà, non fare così fai cosà...mhhhhh
cavoli non ho mai avuto la possibilità di sbagliare a modo mio ufff
tra qualche mese mi trasferirò nella nuova casa da sola! le cose sono due: o imparerò a cucinare (un po' alla volta) oppure morirò di fame
credo che questo sarà il metodo migliore per imparare...visto che adoro mangiare
grazie per il sito...vado a curiosare!!