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crepes x stasera

Inviato: 17/03/08 18:54
da aria78
..quindi urgentissimo!!Chi sa una ricetta x le crepes salate facile e veloce?
Ripieni sfiziosi?Grazie! :wink:

Inviato: 17/03/08 19:13
da vigiemme
io faccio:
- 1 uovo
- 1 bicchiere di farina
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere d'acqua
- un pizzico di sale

ce ne vengono 6-8 di misura piccola (uso la padella 20 - mi pare)

Inviato: 17/03/08 19:18
da aria78
Grazie!Provo...

Inviato: 17/03/08 19:20
da vigiemme
mi raccomando padella molto calda e usa il burro per ungerla... la prima di solita viene male per volontà divina - la padella non è mai calda al punto giusto...