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Inviato: 22/06/07 14:25
da Inga
Dopo pranzo si ragiona meglio!
RUGNI -> mmmboh... saranno le coste? la bieta?
Allora, uno va a uova e l'altro...
A ò a ì -> andiamo a fare qualcosa con la I... ma non capisco cosa!
Mo' vado a tirare testate al muro, vediamo se ne esce qualcosa.
Inviato: 22/06/07 14:26
da Inga
AlexB ha scritto:va ca la vaca la ca la va a cagà 'n ca la cà la!
Facile.
Guarda quella vacca là che va a
defecare in quella casa là.
Inviato: 22/06/07 14:27
da Favola
Sì facciamo solo una parola
Inviato: 22/06/07 14:39
da alemonal
Inga ha scritto:Dopo pranzo si ragiona meglio!
RUGNI -> mmmboh... saranno le coste? la bieta?
fuochisssssssssssssssimo
Inviato: 22/06/07 14:40
da AlexB
alemonal ha scritto:Inga ha scritto:Dopo pranzo si ragiona meglio!
RUGNI -> mmmboh... saranno le coste? la bieta?
fuochisssssssssssssssimo
spinaci
Inviato: 22/06/07 14:40
da stefania_b
alemonal ha scritto:Inga ha scritto:Dopo pranzo si ragiona meglio!
RUGNI -> mmmboh... saranno le coste? la bieta?
fuochisssssssssssssssimo
Spinaci
Inviato: 22/06/07 14:41
da AlexB
cmq nessuno ha tradotto Scighera....ahahahahah
Inviato: 22/06/07 14:45
da Inga
Uffi Alex, il giochino prevede che chi indovina proponga la nuova parola da indovinare!
RUGNI -> bruscandoli (o anche questa è in dialetto???)
non mi viene in mente altra verdura a foglia...
Inviato: 22/06/07 14:46
da stefania_b
Inga ha scritto: RUGNI -> bruscandoli ...
Che cos'è?
Inviato: 22/06/07 14:55
da Inga
stefania_b ha scritto:Inga ha scritto: RUGNI -> bruscandoli ...
Che cos'è?
Eh appunto... come te lo spiego se neanch'io so se è italiano o dialetto???
Cmq sono delle verdure a foglia verde (che viene fuori un buonissimo risotto), ma non saprei che altro dirti... quando vado a casa guardo sul mio dizionario italiano-venexiano!!
Inviato: 22/06/07 14:57
da stefania_b
Inga ha scritto:stefania_b ha scritto:Inga ha scritto: RUGNI -> bruscandoli ...
Che cos'è?
Eh appunto... come te lo spiego se neanch'io so se è italiano o dialetto???
Cmq sono delle verdure a foglia verde (che viene fuori un buonissimo risotto), ma non saprei che altro dirti... quando vado a casa guardo sul mio dizionario italiano-venexiano!!
Bene bene... così se le trovo anche qui le provo
Comunque ti capisco... per me il problema sono i friarielli!
Inviato: 22/06/07 14:58
da Inga
Sssì, ecco è appena giunto un comunicato dalla regia:
Sono chiamati bruscandoli i gettiti spontanei del Luppolo selvatico (Humulus lupulus). Pianta avvolgente, nei boschi incolti forma intrichi invalicabili e cresce di 5 o 6 metri l'anno. L'erboristeria usa i fiori femminili "coni" che sono delle infiorescenze gialle, per usi vari ma specialmente contro l'insonnia.
Sono invece usatissimi in cucina, per il loro delicato sapore, gli apici vegetativi colti a primavera (i bruscandoli, appunto) per frittate, minestre e altri usi. Tipico passatempo dei pensionati è raccogliere i "BRUSCANDOLI " lungo le basi delle siepi a primavera. Ha molte proprietà rinfrescanti e diuretiche, come tutti i turioni primaverili. A sottolineare le caratteristiche ipocaloriche di questo alimento, si ricorda il modo di dire di chi, incontrando una persona particolarmente magra, la appellava così: "Mo ss'a màgnat, di bruscànduli?" ("Ma cosa mangi, dei bruscandoli?").
Un tempo, nei giorni di mercato, si vedevano ragazzini che vendevano piccoli mazzetti di bruscandoli, ai crocicchi delle strade di campagna.
Inviato: 22/06/07 15:00
da stefania_b
Mmmm... mi fanno venire in mente l'ortica (per via del risotto). Non li ho mai visti in vita mia, ma adesso aguzzerò lo sguardo
Inviato: 22/06/07 15:03
da Inga
[quote="stefania_b]i friarielli![/quote]
Napoli?
La prossima volta che indovino posto io una parola che non riesco mai a dire in italiano!!!
Cmq i RUGNI... ma quanto dobbiamo andare a fuoco ancora???
Inviato: 22/06/07 15:21
da Nando21
Chi sa cosa è in bergamasco ol pirù????