così, al volo...
prendi le baguette, le tagli a rondelle spesse 2,5/3 cm, le inforni su una teglia con una fetta di mozzarella sopra...
in un pentolino, sciogli un po' di burro con la pasta d'acciughe e, una volta che la mozzarella s'è colorita, prima di servire, ne metti un po' su ogni crostino!
veloci, facili facili e buonissime!
#17
non vorrei fare un cavolo di niente ... solo scaldareSil70 ha scritto:così, al volo...
prendi le baguette, le tagli a rondelle spesse 2,5/3 cm, le inforni su una teglia con una fetta di mozzarella sopra...
in un pentolino, sciogli un po' di burro con la pasta d'acciughe e, una volta che la mozzarella s'è colorita, prima di servire, ne metti un po' su ogni crostino!
veloci, facili facili e buonissime!
comunque le ho segnate .... su quella idea ci avevano ricamato una puntata di Gusto con lo chef Picchi ... gia' ne avevo parlato
crostino di pane con una bella fetta di scamorza ed un filetto di acciuga ...
passata in forno e via
#19
il mio chef???? cioe' ... vuoi dire il cuoco che partecipa alla cena???Sil70 ha scritto:nooooooo...l'acciuga va messa dopo, si secca in forno!
ma chi è il tuo chef?!?!?
lui lavora nella mensa dirigenti di una grande azienda ... porta una torta salata ed una dolce
due sabato fa che eravamo da lui ha fatto una crostata crema e papaia che era la fine del mondo
#21
quella e' una menata ... mi ci vorra' almeno un'ora per preparare la tavolataSil70 ha scritto:sei sicuro che non l'abbia comprata?!?!
comuque, mi sembra che tu sia già a buon punto con i piatti!!!
e con l'accoglienza?!?!?
oltre al fatto che non ho i piattini per il dolce ... usero' quelli di plastica
#23
Sil70 ha scritto:un'ora?!??!
e che cavolo ci devi mettere?!?!?
prendi quelli di cartone...ce ne sono di bellissimi!
un'ora perche' ... dall'appartamento al garage scendi prendi e sali ci vorranno almeno un 3/4 minuti per volta
devo portare su 3 megaborsoni trasparenti ikea con le 12 sedie ed i cavalletti
piu' due volte per le due tavole .... e siamo gia' a 20 minuti
monta i 4 cavalletti .... almeno altri 15 minuti ci vorranno
posiziona il tutto e circonda i tavoli con le tovaglie di carta ...
apparecchia .....
per i piattini .... non li ho perche' da battaglia ho 12 fondi e 24 piani
non vorrei usare il piatto piano per una misera panna cotta
per ora vanno bene quelli di plastica ... poi comprero' 12 piattini che si staccano completamente dal beige ikea degli altri 36
#24
i fondi sarebbere le coppette che ikea spaccia x fondi?!??!fabiop68 ha scritto:Sil70 ha scritto:un'ora?!??!
e che cavolo ci devi mettere?!?!?
prendi quelli di cartone...ce ne sono di bellissimi!
un'ora perche' ... dall'appartamento al garage scendi prendi e sali ci vorranno almeno un 3/4 minuti per volta
devo portare su 3 megaborsoni trasparenti ikea con le 12 sedie ed i cavalletti
piu' due volte per le due tavole .... e siamo gia' a 20 minuti
monta i 4 cavalletti .... almeno altri 15 minuti ci vorranno
posiziona il tutto e circonda i tavoli con le tovaglie di carta ...
apparecchia .....
dici che sarai ancora vivo quando arriveranno?!?!
per i piattini .... non li ho perche' da battaglia ho 12 fondi e 24 piani
pensa che questa è una prerogativa dei servizi buoni...la doppia portata!
non vorrei usare il piatto piano per una misera panna cotta
per ora vanno bene quelli di plastica ... poi comprero' 12 piattini che si staccano completamente dal beige ikea degli altri 36
ma sempre, comunque...strega inside!
la vita è tutta una questione di cul@, o ce l'hai o te lo fanno...(Cit. Dammispazio)
la vita è tutta una questione di cul@, o ce l'hai o te lo fanno...(Cit. Dammispazio)
#25
e' il servizio piu' economico di ikea e non prevede il piattino .. quindi ho preso 24 piani nell'eventualita' dell'antipasto e del secondoSil70 ha scritto:i fondi sarebbere le coppette che ikea spaccia x fondi?!??!fabiop68 ha scritto:Sil70 ha scritto:un'ora?!??!
e che cavolo ci devi mettere?!?!?
prendi quelli di cartone...ce ne sono di bellissimi!
un'ora perche' ... dall'appartamento al garage scendi prendi e sali ci vorranno almeno un 3/4 minuti per volta
devo portare su 3 megaborsoni trasparenti ikea con le 12 sedie ed i cavalletti
piu' due volte per le due tavole .... e siamo gia' a 20 minuti
monta i 4 cavalletti .... almeno altri 15 minuti ci vorranno
posiziona il tutto e circonda i tavoli con le tovaglie di carta ...
apparecchia .....
dici che sarai ancora vivo quando arriveranno?!?!
per i piattini .... non li ho perche' da battaglia ho 12 fondi e 24 piani
pensa che questa è una prerogativa dei servizi buoni...la doppia portata!
non vorrei usare il piatto piano per una misera panna cotta
per ora vanno bene quelli di plastica ... poi comprero' 12 piattini che si staccano completamente dal beige ikea degli altri 36
il dolce pero' si perde ... il piatto piano e' molto grande
il fondo invece non e' male ... e' fatto a ciotola ma ci sta tranquillamente un 120gr di pasta
TIE'
http://www.ikea.com/it/it/catalog/products/30116377
#27
queste non son male .. se pensi che costano 0.39 come quelli di cartoneSil70 ha scritto:sono cambiate un po' le ciotole, però...prima ci mettevi giusto il latte con i cornflake!!!
se anche si rompono chi se ne frega
ero indeciso se comprarli trasparenti poi ho deciso per il beige
devo trovarci 12 piattini ... pensavo di prendere i city che anche quelli non costano un cavolo
#28
...fabiop68 ha scritto: non vorrei usare il piatto piano per una misera panna cotta
...
...
misera, eh?
La panna cotta va nobilitata nell'aspetto, nel piatto di carta me le mortifichi, diamine!!
La metti nel piatto grande precedetemente cosparso con poco zucchero a velo, ci fai attorno un ghirigoro con il caramello o la salsina di frutti di bosco e servi con eleganza
- Aspettando Godot -
#29
Cla' ha scritto:...fabiop68 ha scritto: non vorrei usare il piatto piano per una misera panna cotta
...
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misera, eh?
La panna cotta va nobilitata nell'aspetto, nel piatto di carta me le mortifichi, diamine!!
La metti nel piatto grande precedetemente cosparso con poco zucchero a velo, ci fai attorno un ghirigoro con il caramello o la salsina di frutti di bosco e servi con eleganza
misera perche' l'ho fatta negli stampini al silicone per il muffin
sara' 5/6 cm di diametro dentro un piatto piano che sara' almeno 25 o forse piu' .. ovviamente salsina ai frutti di bosco
michia Cla, spiavi di nascosto e non hai suggerito nulla
#30
standing ovationCla' ha scritto:...fabiop68 ha scritto: non vorrei usare il piatto piano per una misera panna cotta
...
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misera, eh?
La panna cotta va nobilitata nell'aspetto, nel piatto di carta me le mortifichi, diamine!!
La metti nel piatto grande precedetemente cosparso con poco zucchero a velo, ci fai attorno un ghirigoro con il caramello o la salsina di frutti di bosco e servi con eleganza
ma perche' voi singles dovete avere i piatti dell'ikea???
perche'???
http://www.youtube.com/watch?v=FVMDS3qeLb8