eccolo:) qua a Empoli c'è un mio conoscente che è pasticcere specializzato in cioccolata:) che tiene corsi a Firenzeblackfenix ha scritto:Ciao a tutti anche qua. Oltre ai miei hobby, che sono il tiro con l'arco, il modellismo navale statico e la lettura, il mio hobby più grande che è anche il mio lavoro è fare il pasticcione. Sono uno chef pasticcere, sono in questo dolce mondo da 21 anni, adoro il cioccolato dal 70% di cacao in su e son qui per partecipare a questo topic, dando magari qualche consigli, e ricevendo consigli (non si smette mai di imparare).
Per chi fosse interessato e capisce il russo, questo è il sito internet di dove lavoro e se qualcuno di voi arriverà in vacanza a Mosca, sarà mio ospite.
www.pasticceria.ru
ehhh preparati che ne avrò da chiedere...peccato che i dolci fanno ingrassare per cui ogni volta che metto in mezzo tutto è perchè devo fare una cena o un "party" così almeno non me li magno tutti io:P