Però non vale a me avete fatto venire fame e basta... e mi ci vuole molto poco. Segno particolare: golosa di natura!

vediamo di non svacc@re i topic come al solito

Come me!

Din-din-din... concentriamoci ragazze, c'è una cena da preparare!!

senti piritunzi, ma ti sei fatta già un'idea del menù...
perchè se devi fare la spesa stasera.....

Pensavo lo stesso...

Stavo proprio dando una riletta al 3ad per decidere...
Ho un paio di opzioni sia per i primi che per i secondi...
Primi: crespelle o conchiglioni
Secondi: petto di pollo di Simo19691 o scaloppine
Per gli antipasti non c'è problema e per il dolce credo che cercherò di fare qualcosa stasera, così evito di doverci pensare domani.
Che ne dite?
Quali opzioni preferite?Ed eventualmente mi date dei consigli?

Hum, per il primo non saprei, sul secondo vado sicura sulle scaloppine!!

per il primo: forse le crepes, se le prepari completamentetu, sono più impegnative, ma a me piacciono molto...
per i secondi: sono buoni entrambi....

simo19691 ha scritto:per il primo: forse le crepes, se le prepari completamentetu, sono più impegnative, ma a me piacciono molto...
per i secondi: sono buoni entrambi....

Quote. Con le crepes se le compri pronte risparmi del tempo per i secondi essendo entrambi appetitosi non vedo grandi differenze.

Ok, allora proverò con crepes e............scaloppine!
Bene...a questo punto...i condimenti per le crepes.
Se non ricordo male Simo mi avevi detto che se il ripieno è al formaggio le fai con pomodoro e parmigiano, se invece il ripieno è alle verdure le fai con besciamella e parmigiano...giusto?
Credo prenderò/preparerò quelle alle verdure(perchè lui non ama molto i formaggi), quindi come devo muovermi?
Metto in forno e copro con besciamella e parmigiano?Quanto in forno?

piritunzi ha scritto:Ok, allora proverò con crepes e............scaloppine!
Bene...a questo punto...i condimenti per le crepes.
Se non ricordo male Simo mi avevi detto che se il ripieno è al formaggio le fai con pomodoro e parmigiano, se invece il ripieno è alle verdure le fai con besciamella e parmigiano...giusto?
Credo prenderò/preparerò quelle alle verdure(perchè lui non ama molto i formaggi), quindi come devo muovermi?
Metto in forno e copro con besciamella e parmigiano?Quanto in forno?

imburri un pò la teglia e disponi le crepes, poi cospargi con besciamella e parmigiano e inforni fino a doratura (15 min. +/-)
N.B.: io un genere le faccio riposare una decina di minuti prima di servirle

Perfetto...semplici e veloci!
E se ci mettessi anche dei funghi?
Così poi faccio anche le scaloppine ai funghi.

vado completamente off topic ma quando ho letto il titolo non ho potuto trattenermi dal postare:

Oggi anche io e il mio moroso festeggiamo l'anniversario.
Ha detto "tranquilla, ci penso io" e un'ora fa mi ha chiamato per chiedere di prenotare al greco...
Si ma quale? e a quest'ora secondo lui lo trovo il posto...
tzè....



Scusa l'off topic

piritunzi ha scritto:Perfetto...semplici e veloci!
E se ci mettessi anche dei funghi?
Così poi faccio anche le scaloppine ai funghi.

dipende com'è il ripieno....