Dopo anni di diete ho capito che l'unica che mi fa dimagrire è quella a base di proteine.
La mia alimentazione normale (cioè quando non sono adieta per dimagrire) è abbastanza equilibrata, per lo più basata sui principi della dieta mediterranea: molta verdura, carboidrati, poca carne, pochi grassi. Quasi per niente fritti perchè non mi piacciono. Pasta per lo più scondita perchè mi piace così, poco pane. Tutto in quantità moderate (la mamma di solito cucina 200 gr di pasta per 4 e se si mangia pasta non si mangia il secondo). Unica trasgressione qualche gelato d'estate (un paio a settimana e biscotti secchi o cioccolata in inverno). Nonostante tutto ingrasso. I carboidrati non posso nemmeno guardarli.
Anni fa ho perso 20 kg con una dieta sostanzialmente proteica. Ho mantenuto il peso a lungo. Poi ho ripreso. Non tutti. Ma ho ripreso.
5 giorni fa ho iniziato la dieta del dott. Dukan. Ieri ho finito i 4 giorni di proteine pure e ho perso 2.5 kg. Secondo il suo programma ne avrei dovuti perdere 1.4.
Devo dire che quando sto a dieta proteica sto meglio. Il mio ferro si riprende. E dagli esami i reni ed il fegato non risultano affaticati perchè, nonostante si dica che si possono mangiare proteine senza limiti, io ne mangio in quantità normali. Se non a dieta mangio una fetta di carne, a dieta continuo a mangiare la stessa fetta e non 2 kg di carne come dicono si potrebbe.
Fate un incrocino per me. Ho bisogno di ritrovare me stessa. L'altro giorno scegliendo la foto per la lapida della mia nonnina, ho visto una mia foto di qualche anno fa. Sensazione stranissima. Mi sono riconosciuta. Ero io. E invece non sono io come sono adesso. Magra e coi capelli corti. Ritornerò in me, con buona pace di realexo
Una donna libera è l'assoluto contrario di una donna leggera. (S. De Beauvoir)
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