Federinik ha scritto:in realta' e' una ricetta molto semplice! Te la riassumo:simo19691 ha scritto:Fede....
non ho avuto nemmeno il coraggio di leggere
Si fanno le cipolle al vapore, si mettono negli stampini con un caramello di burro e zucchero sul fondo, si coprono con un dischetto di pasta brisee. Si passa il tutto al forno per 20'.
Si scapotta la tortina su un piatto e si serve con un gelato/ mousse al parmigiano (in pratica parmigiano e panna montata).
Non l'avreste mai detto che fra i miei talenti c'e' il dono della sintesi, eh...
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#10231Simona