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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#11777 da AleBi
Lightblue ha scritto:
kiwina ha scritto:Io ho usato un paio di volte il mastro fornaio, ma non mi lievita mai bene come con il cubetto :?
e dire che m ha fatto una buona impressione con le zeppole...
stasera prova la pizza :mrgreen:


ragazze sabato forse avrò ospiti a cena...
pensavo ad un antipasto di terra con cosine sfiziose oltre al classico prosciutto e mozzarella..

qualche idea???
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=35002

Questa ricetta è tra i preferiti da una marea di tempo ma ancora non ho avuto l'occasione di provarla:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=129665


http://ricette.giallozafferano.it/Chioc ... cetta.html

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#11778 da Lightblue
kiwina ha scritto:Penso ancora in "nordico", porta pazienza :mrgreen:

La farina istantanea l'ho presa x fare i muffin di Nigella ed effettivamente mi vengono perfetti solo con quella...non l'ho mai usata x altro però!

Ecco, a proposito di muffin: come antipasto potresti fare dei piccoli muffin salati!

non ho mai fatto i muffin... :roll:
gli sformatini si però e cotti a bagno marina non sono male.. :P

ho un pacco di farina istantanea specifica per pizza...l ho usato solo un volta aggiunta alla 00 ma non mi ha convinto molto... :|
Immagine
"Lo stesso sguardo,gli stessi occhi...lo stesso Amore!"

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#11783 da kiwina
AleBi ha scritto:
Lightblue ha scritto:
kiwina ha scritto:Io ho usato un paio di volte il mastro fornaio, ma non mi lievita mai bene come con il cubetto :?
e dire che m ha fatto una buona impressione con le zeppole...
stasera prova la pizza :mrgreen:


ragazze sabato forse avrò ospiti a cena...
pensavo ad un antipasto di terra con cosine sfiziose oltre al classico prosciutto e mozzarella..

qualche idea???
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=35002

Questa ricetta è tra i preferiti da una marea di tempo ma ancora non ho avuto l'occasione di provarla:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=129665


http://ricette.giallozafferano.it/Chioc ... cetta.html
Spettacolo queste palline!!! Me le farai x la famosa cena
:mrgreen:

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#11786 da simo19691
allora, una mia amica tempo fa ad una cena ha portato una torta di rose fatta con l'impasto della pizza e farcita con salame e funghi trifolati...era veramente buona oltre che bella da presentare....la modalità dovrebbe essere come per le girelle solo che poi se ne fa una torta unica :wink:

io ho una ricetta simile alle palline postata da alebi, la mia prevede gruviera e salsiccia, ma fatta anche con pancetta o prosciutto cotto, si fanno degli gnocchetti e si cuociono in forno, da aperitivo sono ottimi, non ne avanza mai nessuno :wink:
Simona

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#11787 da bradipa66
breve incursione fra le brave cuoche: vorrei fare le polpette di alici, le ho mangiate settimana scorsa ed erano buonissime (io però le farei al forno, passate nel pangrattato e con un filo d'olio)!
on line ho trovato qualcosa, ma se avete già sperimentato mi farebbe piacere avere una ricetta collaudata!
Fronte per la liberazione delle gif di Rob
Non ci tengo a sapere i fatti miei. Vincenzo Malinconico
Ci sono persone che meritano tutto il nostro disprezzo. Altre invece se lo devono guadagnare. E.Drusiani
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