Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#11806quand'è il periodo migliore x le melanzane? primavera inoltrata? e tu di solito quali usi, quelle scure allungate o quelle chiare più tonde?
io le prendo direttamente nell orto di mia madre...kiwina ha scritto:quand'è il periodo migliore x le melanzane? primavera inoltrata? e tu di solito quali usi, quelle scure allungate o quelle chiare più tonde?
oltre_mente ha scritto:@Bradipa...ho letto la tua richiesta di polpette di alici e mi sono ricordata di questa ricetta che avevo visto...seppur sono sformatini, gli ingredienti si prestano per polpette, magari tritando in qualche modo le alici.
bello! sì sì, fatti l'orto!!! fantastico.Lightblue ha scritto:io le prendo direttamente nell orto di mia madre...kiwina ha scritto:quand'è il periodo migliore x le melanzane? primavera inoltrata? e tu di solito quali usi, quelle scure allungate o quelle chiare più tonde?
anzi in primavera vorrei provare a coltivarle...ho un piccolo pezzo di terra anch io!ho iniziato a settembre con qualche semina di cavolfiori..broccoli etc..
solitamente mangiamo le allungate...la raccolta principale è in estate fino a settembre/ottobre...
qui la parmigiana va per la maggiore..
bubu ha scritto:Devo dire che io ho scoperto da poco tempo che non tutti gli ortaggi crescono naturalmente 12 mesi all'anno
Tant'e' che dopo averlo saputo, ho capito perche' le zucchine in inverno fanno letteralmente schifo!
Quindi ora cerco di comprare essenzialmente prodotti di stagione, affidandomi a questa simpatica tabella
http://www.paginainizio.com/service/verdurastagione.htm
bubu ha scritto:Devo dire che io ho scoperto da poco tempo che non tutti gli ortaggi crescono naturalmente 12 mesi all'anno
Si, io l'ho trovata ottima e sto facendo di tutto per non rifarla, altrimenti la faccio fuori quasi tutta da sola in 24 oreminusina ha scritto:bubu ha scritto:Devo dire che io ho scoperto da poco tempo che non tutti gli ortaggi crescono naturalmente 12 mesi all'anno
Nel week end ho fatto la torta di mandorle e ciccolato postata da te Bubu o da Sam, non ricordo...approvata!!
LadyDar ha scritto:ehh sono tutti di bocca uoma:) più maschietti che femminucce!!
tu 8 io 12...senti se te ne mando due facciamo 10 pari:)
Lightblue ha scritto:LadyDar ha scritto:ehh sono tutti di bocca uoma:) più maschietti che femminucce!!
tu 8 io 12...senti se te ne mando due facciamo 10 pari:)
grazie ma non disturbarti....lì lascio a te!
intanto per stasera un assaggio di muffin salati con broccoli e salsiccia( non avevo altro )..li faccio per la prima volta! sembrano buoni