nancy77 ha scritto:bubu ha scritto:
Ma nancy, dici che solitamente il cous cous tende a raggrumarsi? Io non ho avuto questo inconveniente devo dire....sara' stato cul0
può anche capitare, se si sbagliano dosi di acqua e semola soprattutto. Qualche volta a casa di amici ne ho mangiato di quasi immangiabile... e parliamo di siciliani
quindi complimenti a te!
Con gli ingredienti con cui l'hai accompagnato anch'io sono dell'idea di non mischiare il tutto.
io non l'ho mai mangiato in nessunissimo modo...
prima di cimentarmi (visto che non mi va di farne una dose per uno solo e visti i gusti dei familiari) mi piacerebbe provarlo, ma qui non l'ho mai visto pronto in nessun super ne gastronomia....
bubu, comunque preparate la "base" è abbastanza veloce??
potrei provarlo stile Loremir che mi pare faccia una panzanella rivisitata