Ecco, parliamo di coloranti....dove cavolo si comprano?!

grazie ale infatti li ho presi in polvere così li posso usare sia per colorare a pennello sia per colorare le paste senza modificare la consistenza:)
Bubu quelli liquidi io li ho trovati al supermercato, ma ti dirò sono andati bene per colorare la red velvet, ma assolutamente non per la MMF, almeno che non li metti quando è ancora in crema.
Magari in grosse città come Roma o Milano ci sono negozi specifici, io non avendone compro tutto on line! http://www.sigrazie.biz, ce ne sono tanti ma con loro mi sono trovata bene!

Real volentieri, ho bisogno di apprendere che sono agli inizi:)

Grazie lady, io non ne ho trovati nemmeno al super, ma ho guardato solo in un paio.
Quindi dici che non vanno bene per la MMF? Io li cerco proprio per questo...

AleBi ha scritto:
Io invece ho mollato
I coloranti prendili in polvere

Mollato? uff ma se facevi delle opere d'arte!?:/

lady, mi spiace per la trasmissione, vorrà dire che ti ammireremo dal tuo blog

Alebi, invece tu perchè hai mollato???

lady, che peccato che non ti hanno preso, ma ti seguiremo noi!

Ale, ti sei stufata???

bubu ha scritto:Grazie lady, io non ne ho trovati nemmeno al super, ma ho guardato solo in un paio.
Quindi dici che non vanno bene per la MMF? Io li cerco proprio per questo...

Per la mia piccola esperienza (aspetto conferma anche da chi ne ha di più), se devi fare un paio di colori si perchè prendi le caramelle bianche e quando ancora solo liquide ci aggiungi il colore, ma se le incorpori alla pasta già fatta la rende troppo morbida e appicciccosa, per cui dovresti riaggiungerci zucchero a velo e farla ristabilizzare. Per quello rosa io ho usato le caramelle metà rosa e metà bianche (avevo trovato solo quelle:/), per cui secondo me alcuni colori li fai già con le caramelle colorate!:)
La cosa bella è che si conserva per lunghi periodi per cui la pasta che fai non devi usarla tutta e subito:)

Grazie lady
Sapevo che si conserva a lungo la mmf, vantaggioso direi
In quanto ai colori io sare interessata all'utilizzo di colori corposi e brillanti, chissa' magari mi conviene acquistare in qualche negozio specializzato e amen

AleBi ha scritto:

LadyDar ha scritto:Intanto mi sono appassionata di queste torte e dolci americani mi sono abbonata alla rivista Cupcakes e ho comprato il set di beccucci per decorazioni della wilton, in più sto facendo un ordine sempre on line di attrezzi per decorare e coloranti alimentari:)

Io invece ho mollato
I coloranti prendili in polvere

come mai Ale?

bubu ha scritto:Ecco, parliamo di coloranti....dove cavolo si comprano?!

io compro tutto qui
http://www.plurimix-point.it/

Lady ho chiesto quella valigetta con tutte le bocchette al mio ragazzo per natale 2012 insieme alla teglia per le maddalein (il mio dolce preferito)
però io la utilizzerei solo per decorare torte classiche italiane con creme e panne...non quelle creme al burro americane
anche io sono alla ricerca di colori in polvere perchè anche per colorare la panna sono quelli che danno il miglior risultato in fatto di intensità! con i liquidi vengono colori sbiaditi.

Lady in rete hai tanto materiale da vagliare allora video, tutorial e diversi blog davvero ben fatti...buon nuovo lavoro

samantha.l ha scritto:http://www.plurimix-point.it/

bello anche questo!! me lo sono segnato:)

LadyDar ha scritto:

samantha.l ha scritto:http://www.plurimix-point.it/

bello anche questo!! me lo sono segnato:)

Bene anch'io!

Uff Lady, io contavo di ammirarti in tv!!

Se vi interessa vi indico dei siti sicuri dove ho acquistato più volte
http://www.cantavenna.it/
http://www.lineacarta.net/
http://www.cakecraftworld.co.uk/

Qui invece c'è un topic di cookaround con l'elenco di parecchi siti
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=136640