credo che nell'impasto non ci sia burro nella mia versione. E per l'imburramento si scioglie sul fuoco nella teglia stessa della torta lo zucchero con il burro. Poi a freddo si sistemano le fette di ananas e le noci e si versa su il composto.
La prossima volta proverò a farla con lo zucchero di canna per far caramellare di più l'ananas

realexa ha scritto:credo che nell'impasto non ci sia burro nella mia versione. E per l'imburramento si scioglie sul fuoco nella teglia stessa della torta lo zucchero con il burro. Poi a freddo si sistemano le fette di ananas e le noci e si versa su il composto.
La prossima volta proverò a farla con lo zucchero di canna per far caramellare di più l'ananas

a me si caramella bene anche con lo zucchero normale...
scusa real se ho postato al posto tuo!!

simo19691 ha scritto:

realexa ha scritto:credo che nell'impasto non ci sia burro nella mia versione. E per l'imburramento si scioglie sul fuoco nella teglia stessa della torta lo zucchero con il burro. Poi a freddo si sistemano le fette di ananas e le noci e si versa su il composto.
La prossima volta proverò a farla con lo zucchero di canna per far caramellare di più l'ananas

a me si caramella bene anche con lo zucchero normale...
scusa real se ho postato al posto tuo!!

hai fatto bene! anche perchè la ricetta sta a casa di mia madre e bisogna aspettare sabato per recuperarla. Anche a me si è caramellata bene, ma la caramellatura dello zucchero di canna ha un sapore più particolare

Grazie

Light quella focaccia ha un bellissimo aspetto....slurp

La mozzarella nello schiacciapatate la usano anche in pizzeria di solito. Ma io non ho mai provato, mi diverto di più a fare cubetti tutti uguali di 5mm

oltre_mente ha scritto:Light quella focaccia ha un bellissimo aspetto....slurp

La mozzarella nello schiacciapatate la usano anche in pizzeria di solito. Ma io non ho mai provato, mi diverto di più a fare cubetti tutti uguali di 5mm

dimmi che scherzi

oltre_mente ha scritto:Light quella focaccia ha un bellissimo aspetto....slurp

La mozzarella nello schiacciapatate la usano anche in pizzeria di solito. Ma io non ho mai provato, mi diverto di più a fare cubetti tutti uguali di 5mm

ma infatti io lo faccio quando faccio grosse quantità!!!
eppoi a me la mozzarella a fette non piace......salvo quella foto che ha postato real che mi mette una gola!!!!!

pawie ha scritto:

oltre_mente ha scritto:Light quella focaccia ha un bellissimo aspetto....slurp

La mozzarella nello schiacciapatate la usano anche in pizzeria di solito. Ma io non ho mai provato, mi diverto di più a fare cubetti tutti uguali di 5mm

dimmi che scherzi

ehm ehm ehm













No

Cotta e mangiata!
Alla fine ho seguito la ricetta di giallo zafferano e usato lo zucchero di canna che si è indurito subito e non ho potuto stenderlo in maniera uniforme..

Ho finiti la torta!!!!! da un pacco regalo e' diventato un cappello di fiori...ma sono soddisfatta!!!
Domani dall ufficio metto le foto..dal cell non riesco..x ora sono su istagram

Bella Pucci!
Sei proprio brava

Lightblue ha scritto:Bella Pucci!
Sei proprio brava

Grazie

Brava, light. In che senso non sei riuscita a stendere lo zucchero?

Picci è davvero molto carina...brava!
ti ho trovato su istagram

mercoledì prossimo faccio il mio primo corso di cucina. Il tema sarà il riso. Come sono felice