beh, mia suocera le schiaccia anche per il purè semplicearianh ha scritto:alle monodosi ci ho pensato dopo. Intanto li ho fatti semplici con mozzarella e prosciutto cotto, ma vorrei provarli anche con i wurstel e spek(che elena adora), il crudo, nel forno, nn esce troppo saporito? Però la prossima volta voglio provare a non frullare le patate nel bimby ma a schiacchiarle a mano.
io faccio uno strato di prosciutto cotto + mozzarella + uova sode a fettine
a volte l'ho fatto "pasticciato" con all'interno formaggi/mozzarella e salumi (magari rimasugli del frigo) ma lo preferisco nella prima versione
il crudo sicuramente è più saporito (ma non più dello speck ), ma L. lo preferisce e lo faccio così solo per lui se faccio le monoporzioni(meglio anche senza uovo)