Hai fatto il caminetto?
Vorrei provare anche io a farlo!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19847Si, si! Facilissimoeli_felix ha scritto:Hai fatto il caminetto?
Vorrei provare anche io a farlo!
Io ho rosolato le fette di filetto, dopo le ho salate ed ho spalmato un velo di senape, poi le ho avvolte con delle fette di speck.
Infine ho rivestito con dell'impasto per pizza fatto con farina integrale (volendo si puo' usare la pasta sfoglia).
Fatto il camino con la stagnola, infornato a 200 gradi per 20 min.
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19848Bubu che bei piatti !
Anche io voglio provare il filetto in crosta
Sabato ho una cena... vedremo !
Anche io voglio provare il filetto in crosta
Sabato ho una cena... vedremo !
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19849domanda per Luna ed Ari che hanno usato la ricetta per i biscotti, avete aumentato le dosi per fare più biscotti o ne vengono abbastanza con quelle della ricetta?
ma sempre, comunque...strega inside!
la vita è tutta una questione di cul@, o ce l'hai o te lo fanno...(Cit. Dammispazio)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19850Grazie just!justonething ha scritto:Bubu che bei piatti !
Anche io voglio provare il filetto in crosta
Sabato ho una cena... vedremo !
Credo che ormai diventera' quasi un fisso nel mio menu'-ospiti, perche' non sono molto ferrata nei secondi, soprattutto a base di carne, preferisco le preparazioni a base di pesce, ma molti di solito non lo mangiano..
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19851brava!mia_wallace ha scritto:Oggi a pranzo ho fatto la pizza, sperimentando il metodo Bonci... che dire...
Pizza o focaccia, chiamatela come volete ma è favolosa! Da provare assolutamente! Ora non mi resta che perfezionarla
per me troppo lungooooo!!!!!!!1
bubu!
i tuoi piatti bellissimi e come al solito bellissima presentazione e s'plendide foto
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19852ieri mi sono dimenticata di fare le foto
la torta tiramisu è venuta splendida!
ho fatto il dolce nel solito modo dentro lo stampo a cerniera rivestito di pellicola
poi l'ho messo in un piatto da portata ricoperto di panna montata, spolverato di acao ai bordi e decorato con ciuffetti di panna e fragole
ho fatto anche la versione coi pandistelle
io ho usato la solita crema al mascarpone, ai ragazzi è piaciuto molto, io l'ho trovato troppo pesante e anche la consistenza del biscotto non mi è piaciuta troppo
preferisco la versione classica
la torta tiramisu è venuta splendida!
ho fatto il dolce nel solito modo dentro lo stampo a cerniera rivestito di pellicola
poi l'ho messo in un piatto da portata ricoperto di panna montata, spolverato di acao ai bordi e decorato con ciuffetti di panna e fragole
ho fatto anche la versione coi pandistelle
io ho usato la solita crema al mascarpone, ai ragazzi è piaciuto molto, io l'ho trovato troppo pesante e anche la consistenza del biscotto non mi è piaciuta troppo
preferisco la versione classica
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19853La prima volta non li ho contati.Sil70 ha scritto:domanda per Luna ed Ari che hanno usato la ricetta per i biscotti, avete aumentato le dosi per fare più biscotti o ne vengono abbastanza con quelle della ricetta?
La seconda volta ho fatto doppia dose e ne sono venuti circa 85 (però quelli fatti a "8" e quelli "rettangolari" hanno richiesto parecchio impasto, probabilmente se li avessi fatti tutti come quelli alla marmellata ne sarebbero venuti parecchi di più).
The Sisterhood of The Calf 38
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19854quindi doppia dose di tutto è ok!
grazie Luna!
ovviamente, comprata sparabiscotti pure io,..non vedo l'ora di usarla!
grazie Luna!
ovviamente, comprata sparabiscotti pure io,..non vedo l'ora di usarla!
ma sempre, comunque...strega inside!
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19855ma tu non eri quella che li comprava al supermercato???Sil70 ha scritto:quindi doppia dose di tutto è ok!
grazie Luna!
ovviamente, comprata sparabiscotti pure io,..non vedo l'ora di usarla!
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19856certo, pure le frappe per la festa di scuola di Giù domani verranno da li!
ma per noi, a casa, faccio uno sforzo!
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19857Adesso mi e' venuta voglia di tiramisu'!simo19691 ha scritto:ieri mi sono dimenticata di fare le foto
la torta tiramisu è venuta splendida!
ho fatto il dolce nel solito modo dentro lo stampo a cerniera rivestito di pellicola
poi l'ho messo in un piatto da portata ricoperto di panna montata, spolverato di acao ai bordi e decorato con ciuffetti di panna e fragole
ho fatto anche la versione coi pandistelle
io ho usato la solita crema al mascarpone, ai ragazzi è piaciuto molto, io l'ho trovato troppo pesante e anche la consistenza del biscotto non mi è piaciuta troppo
preferisco la versione classica
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)
(Coco Chanel)
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19858e allora vai!!bubu ha scritto:Adesso mi e' venuta voglia di tiramisu'!simo19691 ha scritto:ieri mi sono dimenticata di fare le foto
la torta tiramisu è venuta splendida!
ho fatto il dolce nel solito modo dentro lo stampo a cerniera rivestito di pellicola
poi l'ho messo in un piatto da portata ricoperto di panna montata, spolverato di acao ai bordi e decorato con ciuffetti di panna e fragole
ho fatto anche la versione coi pandistelle
io ho usato la solita crema al mascarpone, ai ragazzi è piaciuto molto, io l'ho trovato troppo pesante e anche la consistenza del biscotto non mi è piaciuta troppo
preferisco la versione classica
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19859Vai che?!
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#19860bubu ha scritto:Vai che?!
vallo a preparare (o a comprare)!!!!!!!!!!!
Simona