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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#20075 da melly06
simo19691 ha scritto:melly qui si usa mettere anche le ricette!!!!!!!!!!1 :mrgreen:
mia_wallace ha scritto:Melly, ma il dolce e relativa foto l'hai fatto tu? complimenti!
Il dolce e mio, e anche la foto...l'ho preso da un blog.
Simo porta pazienza che appena mi connetto con un pò di calma ti do la ricetta della crostata tiramisù!!
"se sei su sei su, se sei giù sei giù, se sei a metà chissà come finirà!"
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#20077 da simo19691
melly06 ha scritto:
simo19691 ha scritto:melly qui si usa mettere anche le ricette!!!!!!!!!!1 :mrgreen:
mia_wallace ha scritto:Melly, ma il dolce e relativa foto l'hai fatto tu? complimenti!
Il dolce e mio, e anche la foto...l'ho preso da un blog.
Simo porta pazienza che appena mi connetto con un pò di calma ti do la ricetta della crostata tiramisù!!
melly, io mi son salvata la ricetta da cookaround mi pare....ma poi per un motivo o per l'altro non l'ho mai fatto :roll:

ieri ho fatto la philadelphia fatta in casa, mangiato oggi è proprio buona (prossima volta meno sale però) :wink:
ho seguito questa procedura (500 gr. yogurt intero + 2 cucchiaini sale)
http://blog.giallozafferano.it/maniamor ... a-in-casa/
Simona

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#20078 da melly06
Eccomi...questa la mia ricetta della crostata tiramisù:

FROLLA (cottura in bianco):
250 gr farina 00
125 gr burro
125 gr zucchero a velo
1 uovo
una punta di cucchiaino di lievito di birra

CREMA AL MASCARPONE E CAFFE'
250 ml latte
2 tuorli
2 cucchiai di farina
2 cucchiai zucchero

200 gr mascarpone
1/2 tazzina di caffè non zuccherato

PER DECORARE
cacao amaro da spolverare
pezzi di cioccolato o fragole

Praticamente io faccio la crema pasticcera, poi quando è raffreddata ci unisco il mascarpone e il caffè.
Questo perchè a Bologna è difficile trovare uova fresche da mangiare crude.
"se sei su sei su, se sei giù sei giù, se sei a metà chissà come finirà!"
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#20079 da melly06
volete provare una cosa veramente goduriosa???

http://www.peccatidigola.tv/ricette/pro ... -tiramisu/

con la glassa al mascarpone di questa ricetta ci ho farcito un pandispagna al cioccolato che poi ho bagnato con sciroppo di zucchero...una cosa favolosa!!!! :mrgreen:
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#20082 da melly06
Lucy-Van-Pelt ha scritto:
melly06 ha scritto:volete provare una cosa veramente goduriosa???

http://www.peccatidigola.tv/ricette/pro ... -tiramisu/

Cavolo se dev'essere godurioso! Anzi, pornogastrico come diceva un mio amico.
io li ho fatti una volta, sono golosissimi e strabuoni, diversi dai soliti profiterol!!!

per attaccarmi alle altre...cous cous mai fatto, è che non mangio molte verdure! Sono una gran mangiatrice di farro invece!
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#20084 da melly06
justonething ha scritto:Con cosa lo fai il farro Melly ?


Io da quando uso i cereali tipo farro, orzo & co. non riesco più a mangiare la semplice insalata di riso. Mi sembra scialba e insapore :?
io ci metto tonno, mais, piselli, mozzarella e pomodorini.

ma puoi metterci anche le zucchine trifolate, ecc...
neanche a me piace la semplice insalata di riso!
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

#20085 da DIERRE
justonething ha scritto:Con cosa lo fai il farro Melly ?


Io da quando uso i cereali tipo farro, orzo & co. non riesco più a mangiare la semplice insalata di riso. Mi sembra scialba e insapore :?
:wink: just e nel cous cous cosa metti tu di buono?
http://www.alfemminile.com/album/homesweethome63
Coloro che amiamo e che abbiamo perduto non sono più dove erano, ma sono ovunque noi siamo
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