i tuorli che avanzano??? giammai, creme, pasta, frittate...qualunque cosa!!!

con gli albumi? sformati di verdure (senza tuorli con un po' di latte), meringhe (ovviamente le più gettonate)...

Maionese!!

Mercury ha scritto:prendi pancetta a cubetti e vai di carbonara!!!

Ci vuole sempre un pò di albume altrimenti si frittatizza l'intruglio.
Passa alla cassa.

ela78 ha scritto:i tuorli che avanzano??? giammai, creme, pasta, frittate...qualunque cosa!!!

con gli albumi? sformati di verdure (senza tuorli con un po' di latte), meringhe (ovviamente le più gettonate)...

sformati di verdure con gli albumi?? cioè

Mercury ha scritto:prendi pancetta a cubetti e vai di carbonara!!!

mi sembra l'idea migliore

o in alternativa delle ciambelline da mangiare con lo sciroppo d'acero e la marmellata

cyberjack ha scritto:

Mercury ha scritto:prendi pancetta a cubetti e vai di carbonara!!!

mi sembra l'idea migliore

o in alternativa delle ciambelline da mangiare con lo sciroppo d'acero e la marmellata

mmm
abbiamo gusti simili

crlt ha scritto:

cyberjack ha scritto:

Mercury ha scritto:prendi pancetta a cubetti e vai di carbonara!!!

mi sembra l'idea migliore

o in alternativa delle ciambelline da mangiare con lo sciroppo d'acero e la marmellata

mmm
abbiamo gusti simili

Ogni tanto la mia ragazza mi guarda e strabuzza gli occhi, senza rendersi conto che per fare 2 frittelline o ciambelline per la colazione ci vuole lo stesso identico tempo che ci vuole ad aprire una confezione di brioche del mulino bianco e scaldarle nel fornetto elettrico...
è tanto semplice...
uova, farina, zucchero latte e via in padella... e la colazione SI IMPENNA!!!

io vado di polpette quando avanzano SLURP!

chicca.v ha scritto:

ela78 ha scritto:i tuorli che avanzano??? giammai, creme, pasta, frittate...qualunque cosa!!!

con gli albumi? sformati di verdure (senza tuorli con un po' di latte), meringhe (ovviamente le più gettonate)...

sformati di verdure con gli albumi?? cioè

triti le verdure, monti gli labumi a neve, aggiungi formaggio a piacere, spezie ecc... metti in una pirofila e o microonde o forno... lo vedrai gonfiaaaaaaaaare!!!

ela78 ha scritto:

chicca.v ha scritto:

ela78 ha scritto:i tuorli che avanzano??? giammai, creme, pasta, frittate...qualunque cosa!!!

con gli albumi? sformati di verdure (senza tuorli con un po' di latte), meringhe (ovviamente le più gettonate)...

sformati di verdure con gli albumi?? cioè

triti le verdure, monti gli labumi a neve, aggiungi formaggio a piacere, spezie ecc... metti in una pirofila e o microonde o forno... lo vedrai gonfiaaaaaaaaare!!!

anche per me è più problematico piazzare gli albumi rispetto ai tuorli,
ma lo sformato di verdure è una grande idea...

crlt ha scritto:
PER 6
170 gr di cioccolato fondente
80 gr di panna liquida
1 tuorlo
.......

Grazie! Che bbbbuonaaa!!!!

alessia275 ha scritto:

crlt ha scritto:
PER 6
170 gr di cioccolato fondente
80 gr di panna liquida
1 tuorlo
.......

Grazie! Che bbbbuonaaa!!!!

si... buonissima
ieri sera l'ho fatta ai colleghi frullando le fragole perchè non c'erano lamponi e devo dire che cioccolato+frutta è un binomio irresistibile

ela78 ha scritto:
triti le verdure, monti gli labumi a neve, aggiungi formaggio a piacere, spezie ecc... metti in una pirofila e o microonde o forno... lo vedrai gonfiaaaaaaaaare!!!

che goduria!!!!