Moderatore: Steve1973
vi spiego subito, amici nordici. Cozzalaggine è sostantivo relativo all'essenza . cozzalo è invece colui che possiede la cozzalaggine...dicansi di gente maleducata, usa a idioma dialettale poco comprensibile, talora con pochi denti in bocca, fruitori di birra, con indosso abiti quali canottiera bianca intima (in estate) , e utilizzanti come mezzo di trasporto il mitico trerruoteagostina ha scritto:cozzalaggine cusa l'è?
mai sentito..
Nooooooooooo, la mitica raclette...vedi? per voi è usuale, per me è una delizia mitica o mitologica...e non trovo la macchinetta che la faaaaaaaaaaaaaa da nessuna parte!!!pennealragu ha scritto:il problema principale è il vino. una bottiglia non viene via a meno di 20-30 euro e non parlo di cose eccezionali. appena ti lasci andare sei sui 50.agostina ha scritto:In proporzione rispetto a un ristorante italiano quanto costa di più? un 10%?
poi il cibo lì va molto di cucina tipica con piatti come raclette, fondute, tartiflette, menù con bistecche di filetto al pepe o al formaggio, pasticci di patate, pierrade, brasserade...
diciamo che se vai di fonduta o raclette te la cavi con 20 euro, ma appena prendi dei menu un po' un po' vai ai 30-40.
diciamo che l'ultima volta ho fatto menu brasserade (35 per me e 35 i bimbi, in pratica loro un menu in due) + 30 di vino = 100 euro per un pranzo in pratica da due persone. ottimo sin che vuoi, ma 100 euro è un bel tossire...
dillo a me, è un pò che per un motivo o un altro non riesco ad andare... sono stato questa estate da fine agosto a metà settembre e lì mi ero fatto un giro a les 2 alpes con una giornata spettacolo con quel pranzetto che dicevo a base di brasserade. poi sono stato molto impegnato in città, giusto un salto un w.e. a GAP.Atomik ha scritto:mi fai venire fame penne...pennealragu ha scritto:il problema principale è il vino. una bottiglia non viene via a meno di 20-30 euro e non parlo di cose eccezionali. appena ti lasci andare sei sui 50.agostina ha scritto:In proporzione rispetto a un ristorante italiano quanto costa di più? un 10%?
poi il cibo lì va molto di cucina tipica con piatti come raclette, fondute, tartiflette, menù con bistecche di filetto al pepe o al formaggio, pasticci di patate, pierrade, brasserade...
diciamo che se vai di fonduta o raclette te la cavi con 20 euro, ma appena prendi dei menu un po' un po' vai ai 30-40.
diciamo che l'ultima volta ho fatto menu brasserade (35 per me e 35 i bimbi, in pratica loro un menu in due) + 30 di vino = 100 euro per un pranzo in pratica da due persone. ottimo sin che vuoi, ma 100 euro è un bel tossire...
ma succede spesso ultimamente
ecco, allora è d'obbligo gita a les 2 alpes, ristorante "la patate". a differenza dei solito posti dove è accompagnata dalle solite patate bollite, lì la servono loro (a volonté) dentro patatone al forno spaccate. sono patate croccanti, di cui si mangia tutto, buccia croccantissima compresa. quando te la portano è spaccata con un lago di formaggio fuso che esce da tutte le parti... aggiungi un po' di noce moscata se gradisci, e te la pappi così o con qualche affettato.silbhe ha scritto:Nooooooooooo, la mitica raclette...vedi? per voi è usuale, per me è una delizia mitica o mitologica...e non trovo la macchinetta che la faaaaaaaaaaaaaa da nessuna parte!!!pennealragu ha scritto:il problema principale è il vino. una bottiglia non viene via a meno di 20-30 euro e non parlo di cose eccezionali. appena ti lasci andare sei sui 50.agostina ha scritto:In proporzione rispetto a un ristorante italiano quanto costa di più? un 10%?
poi il cibo lì va molto di cucina tipica con piatti come raclette, fondute, tartiflette, menù con bistecche di filetto al pepe o al formaggio, pasticci di patate, pierrade, brasserade...
diciamo che se vai di fonduta o raclette te la cavi con 20 euro, ma appena prendi dei menu un po' un po' vai ai 30-40.
diciamo che l'ultima volta ho fatto menu brasserade (35 per me e 35 i bimbi, in pratica loro un menu in due) + 30 di vino = 100 euro per un pranzo in pratica da due persone. ottimo sin che vuoi, ma 100 euro è un bel tossire...
a me manca il " uee neeee"....agostina ha scritto:Silbhe..
grazie, mi mancava,
cozzalaggine, mondiale!!!
silbhe ha scritto:Nooooooooooo, la mitica raclette...vedi? per voi è usuale, per me è una delizia mitica o mitologica...e non trovo la macchinetta che la faaaaaaaaaaaaaa da nessuna parte!!!pennealragu ha scritto:il problema principale è il vino. una bottiglia non viene via a meno di 20-30 euro e non parlo di cose eccezionali. appena ti lasci andare sei sui 50.agostina ha scritto:In proporzione rispetto a un ristorante italiano quanto costa di più? un 10%?
poi il cibo lì va molto di cucina tipica con piatti come raclette, fondute, tartiflette, menù con bistecche di filetto al pepe o al formaggio, pasticci di patate, pierrade, brasserade...
diciamo che se vai di fonduta o raclette te la cavi con 20 euro, ma appena prendi dei menu un po' un po' vai ai 30-40.
diciamo che l'ultima volta ho fatto menu brasserade (35 per me e 35 i bimbi, in pratica loro un menu in due) + 30 di vino = 100 euro per un pranzo in pratica da due persone. ottimo sin che vuoi, ma 100 euro è un bel tossire...
la birra mi piace, ma con piatti come filetto e raclette preferisco davvero il vino...agostina ha scritto:Si, il vino è uno sproposito, infatti spesso ci sono le bottiglie da mezzo litro..
niente di memorabile, comunque.
Non ti piace la birra?
in un posto di turismo anche da noi certe sassate...
a me non piacciono i primi, quindi ci vivrei tutto l'anno.
e se prendi una bottiglietta di..
http://www.perrier.com/FR/index2.asp
uhm, mi cola la saliva...anzi no, la bava alla bocca al pensiero di cotal delizia...da queste parti al max ti becchi patate, riso e cozze (con vibrione compreso nel prezzo)....domani anche con la neve mi avventurero' per raggiungere il Lidl piu' vicino, ove si vende una raclette per soli 20 euro....se non avrete piu' notizie sarà perchè mi saro' persa in tormenta di neve......pennealragu ha scritto:ecco, allora è d'obbligo gita a les 2 alpes, ristorante "la patate". a differenza dei solito posti dove è accompagnata dalle solite patate bollite, lì la servono loro (a volonté) dentro patatone al forno spaccate. sono patate croccanti, di cui si mangia tutto, buccia croccantissima compresa. quando te la portano è spaccata con un lago di formaggio fuso che esce da tutte le parti... aggiungi un po' di noce moscata se gradisci, e te la pappi così o con qualche affettato.silbhe ha scritto:Nooooooooooo, la mitica raclette...vedi? per voi è usuale, per me è una delizia mitica o mitologica...e non trovo la macchinetta che la faaaaaaaaaaaaaa da nessuna parte!!!pennealragu ha scritto: il problema principale è il vino. una bottiglia non viene via a meno di 20-30 euro e non parlo di cose eccezionali. appena ti lasci andare sei sui 50.
poi il cibo lì va molto di cucina tipica con piatti come raclette, fondute, tartiflette, menù con bistecche di filetto al pepe o al formaggio, pasticci di patate, pierrade, brasserade...
diciamo che se vai di fonduta o raclette te la cavi con 20 euro, ma appena prendi dei menu un po' un po' vai ai 30-40.
diciamo che l'ultima volta ho fatto menu brasserade (35 per me e 35 i bimbi, in pratica loro un menu in due) + 30 di vino = 100 euro per un pranzo in pratica da due persone. ottimo sin che vuoi, ma 100 euro è un bel tossire...
il padrone è uguale uguale ad asterix e infatti tutti lo chiamano così (ma non con lui che non gradisce).
altro posto paura è il paellu che fa la brasserade: ti portano in tavola un braciere che in pratica è un mini barbeque con brace di legna e ti fai pezzi di carne alla brace come se facessi il barbeque, ma al tavolo. come contorno: gratin dauphinois, un pasticcio di patate da far moriiiiiiiire....
antipasto insalata (io prendo sempre quella con i fegatini) e come dolce colonel (sorbetto alla pera con liquore alla pera).
ragazzi... non riuscirò mai a tornare magro...
se posso dire la mia sulle raclette domestiche... mi pare che non abbiano lo stesso fascino. soprattutto se fatte nel luogo sbagliato.pennealragu ha scritto:http://www.kitchens.it/articolo.asp?art=1323
