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chojin ha scritto:Io sono favorevolissimo al risotto col pesce... sia perchè è la specialità del ristorante (mi pare di aver capito), sia perchè a vedere le foto è da sbavo.

Direi che, chi non lo prende, potrebbe, come proposto da Saul, provare il menù del giorno...

Adesso resta da decidere antipasto e dolce ; )
Che ci proponi di buono Saul?

uh! per l'antipasto devo chiedere....per il dolce magari facciamo direttamene preparare una torta....visto che siamo in tanti.....che dite?

Saul1978 ha scritto: uh! per l'antipasto devo chiedere....per il dolce magari facciamo direttamene preparare una torta....visto che siamo in tanti.....che dite?

considera che ci saranno almeno 3 donne incinte che non possono mangiare dolci fatti con uova crude (tipo il tiramisù), quindi, o si va di crostata e affini, o io la polenta taragna me la mangio per dessert

nemmeno robe dietetiche tipo questa?

stasera sento mia madre anche per le torte allora...

Per dolce una bella torta ci sta! Tipo anche una bella torta di mele accompagnata da gelato alla vaniglia.
O qualcosa tipo il death by chocolate... ma bello fondente...

O un dolce locale, se c'è...

per gli antipasti, io eviterei il classico piatto di affettati (sia per le donne incinte, sia perchè con il riso e pesce non ci azzeccano niente...)

dammispazio ha scritto:cos'e' la taragna?

polenta fatta con farina di grano saraceno e una valanga di formaggi... gnam gnam!!!

dammispazio ha scritto:cos'e' la taragna?

piano con le bestemmie!!!

dammispazio ha scritto: cos'e' la taragna?

dammiiiiiii come puoi non sapere?!?

http://www.waltellina.com/gastronomia/polentataragna/

ho chiesto al marito, dice che anche a lui va bene, unica cosa devo aspettare a dare la conferma della presenza perché deve verificare la data di una gara...
comunque se ci siamo per me andrebbe benissimo il menù del giorno evitando lo spezatino e la taragna, ma rischieremmo tre bambini con la voglia di taragna!

madò che voglia che mi fate venire, vi odio tutti

arianh ha scritto:ho chiesto al marito, dice che anche a lui va bene, unica cosa devo aspettare a dare la conferma della presenza perché deve verificare la data di una gara...
comunque se ci siamo per me andrebbe benissimo il menù del giorno evitando lo spezatino e la taragna, ma rischieremmo tre bambini con la voglia di taragna!

sei nei forse fino a conferma!

verovero ha scritto:

arianh ha scritto:ho chiesto al marito, dice che anche a lui va bene, unica cosa devo aspettare a dare la conferma della presenza perché deve verificare la data di una gara...
comunque se ci siamo per me andrebbe benissimo il menù del giorno evitando lo spezatino e la taragna, ma rischieremmo tre bambini con la voglia di taragna!

sei nei forse fino a conferma!

grazie!

lunapiena2 ha scritto:

arianh ha scritto:

dammispazio ha scritto:cos'e' la taragna?

polenta fatta con farina di grano saraceno e una valanga di formaggi... gnam gnam!!!

farina di grano saraceno...

....una valanga di formaggi......


e una tonnellata di calorie

...ma poi ci faremmo una bella passeggiata sul lungolago!!!!
io ormai son giorni che ci penso, oggi avete pure postato foto esplicative e ricette, mannaggiavvoi, DEVO avere la polenta taragna!!! cercate di capirmi

chiaretta ha scritto:

lunapiena2 ha scritto:

arianh ha scritto:
polenta fatta con farina di grano saraceno e una valanga di formaggi... gnam gnam!!!

farina di grano saraceno...

....una valanga di formaggi......


e una tonnellata di calorie

...ma poi ci faremmo una bella passeggiata sul lungolago!!!!
io ormai son giorni che ci penso, oggi avete pure postato foto esplicative e ricette, mannaggiavvoi, DEVO avere la polenta taragna!!! cercate di capirmi

ma sai che c'è anche lo zola??? mi sa che la chiederò alla suocera!

arianh ha scritto:
ma sai che c'è anche lo zola??? mi sa che la chiederò alla suocera!

ecco giusto arianh, sono curiosa, nella mia versione, cioè la valtellinese non c'è ma ci sono solo i formaggi della zona...
quella bergamasca come si differenzia???

ehm scusate il tremendo OT, ma quando si parla di polenta non capisco più nulla!