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pasta con crema di ceci.
come la fate? nel senso... che spezie usate?
rosmarino? un trito di scalogno?

stasera mi sa che la faccio con la pasta integrale...

ciao vero! io faccio soffriggere uno spicchio di aglio con poco olio extra di oliva aggiungo i ceci un pò di sugo, peperoncino e sale ,dopo qualche minuto passo al mixer ed aggiungo poca acqua a seconda della densità desiderata

Coccininna ha scritto:

bubu ha scritto:Ma ho le traveggole, oppure coccininna aveva postato la ricetta del tortino al ciocc? Ch pagina era? Non lo vedo piu'...

Pag 706, abbiamo ciarlato troppo e si è offuscato!

Grazie!

Minchi@ se continui a postare queste foto io muoioooooo!!

tortini nel freezer

allora vi aggiorno...

Ho preparato una torta rustica ripiena di broccoli, salame e mozzarella...la userò come antipasto!

decisa la pasta con carciofi e pancetta, non ho ancora scelto il formato...

arista in cottura con gli odori...quasi pronta in realtà...come contorno funghi e piselli...se riesco faccio pure le patate!

ananas

tortino al cioccolato

Oggi ho fatto questa ciambella mirtilli e frutti di bosco

Ed ecco il mio pane con lievito naturale

Wow, sam!

Il pane ha proprio quel non so cosa di fatto in casa! Che brava!

eli_felix ha scritto:Il pane ha proprio quel non so cosa di fatto in casa! Che brava!

aveva un sapore gudurioso, anche perchè avevo usato l'olio del frantoio fatto con le mie olive

capperugiola ha scritto:ciao vero! io faccio soffriggere uno spicchio di aglio con poco olio extra di oliva aggiungo i ceci un pò di sugo, peperoncino e sale ,dopo qualche minuto passo al mixer ed aggiungo poca acqua a seconda della densità desiderata

grazie cappe!!
l'ho fatta mettendo ceci, acqua, dado granulare e poi mixer
buonissima!!!

samantha.l ha scritto:

eli_felix ha scritto:Il pane ha proprio quel non so cosa di fatto in casa! Che brava!

aveva un sapore gudurioso, anche perchè avevo usato l'olio del frantoio fatto con le mie olive

fantastico sam! bravissima!!!
che bello avere un proprio olio

verovero ha scritto:

samantha.l ha scritto:

eli_felix ha scritto:Il pane ha proprio quel non so cosa di fatto in casa! Che brava!

aveva un sapore gudurioso, anche perchè avevo usato l'olio del frantoio fatto con le mie olive

fantastico sam! bravissima!!!
che bello avere un proprio olio

Nel frattempo ho comprato il libro delle Sorelle Simili sulla panificazione e i dolci la torta di ieri è già finita ora mi sa che ne farò un'altra per la colazione e vorrei fare delle brioche

http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=110460

Sami, eccezionale!!

sam, ho giusto una busta di mirtilli, passami la ricetta!!!