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eli_felix ha scritto:Io manco sapevo che esisteva la focaccia barese!!
In cosa è diversa?

Manco io Eli, ma facevo la gnorri

eli_felix ha scritto:Io manco sapevo che esisteva la focaccia barese!!
In cosa è diversa?

In cosa e' diversa da cosa?

Bubu, ma come non lo sapevi neanche tu??
Intendevo diversa dalla genovese o da altre focacce...

eli_felix ha scritto:Bubu, ma come non lo sapevi neanche tu??
Intendevo diversa dalla genovese o da altre focacce...

Beh la genovese e' senza pomodori ad esempio, e comunque e' proprio diverso l'impasto rispetto alle focacce che si trovano nel resto d'italia

simo19691 ha scritto:http://www.petitchef.it/ricette/portata ... id-1490932

tempo fa mi pare DR chiedesse ricette col pane carasau

Simo! menomale sono andata in pò indietro ed ho visto il tuo post!
Grazie ,cara mamy!
stampo la ricetta, ho ancora del carasau da usare.

ho letto delle chiacchiere al forno (qui le chiamiamo crostoli), stasera vado a cena da mia mamma, le telefono ora e glieli chiedo è giovedì grasso oggi!

Oggi ho fatto l'hummus per la prima volta ed è venuto davvero buono
Ho provato anche la focaccia genovese, per una questione di tempistica ho cambiato alcuni passaggi e di conseguenza il risultato è stato un po' diverso dalle aspettative però è venuta davvero saporita!

DIERRE ha scritto:

simo19691 ha scritto:http://www.petitchef.it/ricette/portata ... id-1490932

tempo fa mi pare DR chiedesse ricette col pane carasau

Simo! menomale sono andata in pò indietro ed ho visto il tuo post!
Grazie ,cara mamy!
stampo la ricetta, ho ancora del carasau da usare.

ho letto delle chiacchiere al forno (qui le chiamiamo crostoli), stasera vado a cena da mia mamma, le telefono ora e glieli chiedo è giovedì grasso oggi!

ma non è mica il prossimo il giovedì grasso???

eccola. E' una cosa untuosissima buonissima

la mia prossima sfida!

Il Babà

io che non facevo mai dolci non riesco più a smettere

ricette ideali ragazzuole???

AleBi ha scritto:Oggi ho fatto l'hummus per la prima volta ed è venuto davvero buono
Ho provato anche la focaccia genovese, per una questione di tempistica ho cambiato alcuni passaggi e di conseguenza il risultato è stato un po' diverso dalle aspettative però è venuta davvero saporita!

Cos'e' l'hummus?

realexa ha scritto:eccola. E' una cosa untuosissima buonissima

Mamma che buona!! Me la sogno di notte!!
Real, ma t lo sai il motivo per cui in casa non viene mai cosi' buona come al panificio? Eseguono una ricetta diversa?

bubu ha scritto:

realexa ha scritto:eccola. E' una cosa untuosissima buonissima

Mamma che buona!! Me la sogno di notte!!
Real, ma t lo sai il motivo per cui in casa non viene mai cosi' buona come al panificio? Eseguono una ricetta diversa?

non lo so bubu. Nessuno vuole svelare la ricetta. Tempo fa qualcuno mi ha detto che usano lo strutto

Strutto? Mhh, probabile...ecco qual'e' la differenza! E secondo me non mettono la patata

bubu ha scritto:Strutto? Mhh, probabile...ecco qual'e' la differenza! E secondo me non mettono la patata

anche
ho trovato questa ricetta che mi sembra quella più vicina
http://www.petitchef.it/ricette/la-vera ... fid-966102

Ho visto che nella ricetta l'unica differenza e' la quantita' di farina, per il resto uguale... boh, magari provo anche cosi'