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Mouse44 ha scritto:Panzerotti all'olio evo ripieni di fiordilatte e rondelle di verdure saltate

BOoooni questi però anche se i miei preferiti sono quelli agli spinaci e quelli con il prosciutto cotto

Mouse44 ha scritto:Panzerotti all'olio evo ripieni di fiordilatte e rondelle di verdure saltate

grazie della info oltre!

bubu ha scritto:Ora che ho imparato a farle, finalmente!!

Bubu, l'hai scritto ma non ricordo..le cialde le fai nel forno, in padella o al micro?

minusina ha scritto:

bubu ha scritto:Ora che ho imparato a farle, finalmente!!

Bubu, l'hai scritto ma non ricordo..le cialde le fai nel forno, in padella o al micro?

le faccio al micro

bubu ha scritto:

minusina ha scritto:

bubu ha scritto:Ora che ho imparato a farle, finalmente!!

Bubu, l'hai scritto ma non ricordo..le cialde le fai nel forno, in padella o al micro?

le faccio al micro

ecco, mi sembrava

wow bubu, che bei piattini posti ultimamente, ti sei proprio lanciata! complimenti.

Federinik ha scritto:wow bubu, che bei piattini posti ultimamente, ti sei proprio lanciata! complimenti.

grazie cara!
tu quando ci mostri qualche tua creatura?

bubu ha scritto:

Federinik ha scritto:wow bubu, che bei piattini posti ultimamente, ti sei proprio lanciata! complimenti.

grazie cara!
tu quando ci mostri qualche tua creatura?

Ultimamente mi sono molto svaccata! quest'inverno sono aumentata 5kg, e l'ultimo mese di cassa integrazione, in cui mi sono forse troppo rilassata, mi ha regalato un ulteriore 1,5kg. Per cui sono a insalatone e pollo grigliato... niente manicaretti creativi per me ultimamente.
Potrei scrivere un trattato del tipo "101 marinate dietetiche per il pollo", al massimo...

Federinik ha scritto:

bubu ha scritto:

Federinik ha scritto:wow bubu, che bei piattini posti ultimamente, ti sei proprio lanciata! complimenti.

grazie cara!
tu quando ci mostri qualche tua creatura?

Ultimamente mi sono molto svaccata! quest'inverno sono aumentata 5kg, e l'ultimo mese di cassa integrazione, in cui mi sono forse troppo rilassata, mi ha regalato un ulteriore 1,5kg. Per cui sono a insalatone e pollo grigliato... niente manicaretti creativi per me ultimamente.
Potrei scrivere un trattato del tipo "101 marinate dietetiche per il pollo", al massimo...

Ecco brava Fede inizia a scrivere allora che mi interessa moltissimo

Federinik ha scritto:

bubu ha scritto:

Federinik ha scritto:wow bubu, che bei piattini posti ultimamente, ti sei proprio lanciata! complimenti.

grazie cara!
tu quando ci mostri qualche tua creatura?

Ultimamente mi sono molto svaccata! quest'inverno sono aumentata 5kg, e l'ultimo mese di cassa integrazione, in cui mi sono forse troppo rilassata, mi ha regalato un ulteriore 1,5kg. Per cui sono a insalatone e pollo grigliato... niente manicaretti creativi per me ultimamente.
Potrei scrivere un trattato del tipo "101 marinate dietetiche per il pollo", al massimo...

Sono utilissime anche queste ricette, proprio per variare il solito pollo al griglia che ormai ha stufato tutti!

samantha.l ha scritto:

Federinik ha scritto:

Ultimamente mi sono molto svaccata! quest'inverno sono aumentata 5kg, e l'ultimo mese di cassa integrazione, in cui mi sono forse troppo rilassata, mi ha regalato un ulteriore 1,5kg. Per cui sono a insalatone e pollo grigliato... niente manicaretti creativi per me ultimamente.
Potrei scrivere un trattato del tipo "101 marinate dietetiche per il pollo", al massimo...

Ecco brava Fede inizia a scrivere allora che mi interessa moltissimo

quoto

fede, in questo ultimo periodo se non ci fosse bubu, questo topic sarebbe morto e sepolto

(1)
4 cucchiai di yogurt magro 0,1
1 cucchiaio di vino bianco
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di paprika forte
1 pizzico di pepe
1 pizzico di sale
4 fili di erba cipollina tritati fini

(2)
il succo di un limone
un rametto di rosmarino
un pizzico di sale

(3)
4 cucchiai di vino bianco
1 cucchiaio di aceto balsamico
2 spicchi d'aglio schiacciati
1 cucchiaino di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Mischio bene tutti gli ingredienti e poi ci metto a bagno i petti di pollo, copro e lascio alcune ore. Al momento di mangiarli, scaldo la piastra, ci faccio dorare i petti di pollo ben scolati e poi aggiungo le marinature per sfumare la cottura (togliendo parti meccaniche come aglio, rametti di erbe, ecc...)

Domani sera vorrei fare i fiori di zucca ma ovviamente non posso friggerli. Qualcuna li ha mai fatti al forno?

Buone queste salse per il pollo

Fede, io i fiori di zucca li ho messi in una frittata al forno, con un po' di mozzarella e parmigiano