ragazzi, uppo la mia richiesta di aiuto.... poi prometto che rimarrò silente e in attesa di qlc suggerimento... 
intanto vi elenco tutti i miei dubbi:
1. open space. per ora rimane la mia soluzione preferita! proprio la prima suggerita da gina, con la cucina sulla parete da 5 metri. la trovo una disposizione comoda. quello che mi spaventa è proprio l'open space e non sono sicura di riuscire a caratterizzare e dividere quindi i tre ambienti: cucina, pranzo, svago. non so come l'ho pensata io mi sembra tutto fin troppo aperto. nn che voglia per forza delle pareti, boh... che mi dite????
2. cmq sia ho iniziato a pensare a dividere almeno la cucina: il divisorio tipo lagattod mi piace. mi rimane però il dubbio poi sulla disposizione del resto della zona (tavolo, divano, tv).
3. questione budget: in qualunque modo la si pensi, non credo proprio di potermi permettere una cucina più grande di 5 metri! anzi!!!!!!!soprattutto ora che è passato anche in secondo piano il progetto di risparmiare facendomela in cemento!!! e in ogni caso, per come l'ho pensata io mi viene da 5 metri! (lineare nella parete da 5 metri; oppure lineare 3,80+basi 120 cm a separare, come nella foto postata da gina che mi è piaciuta e che rimetterò sotto = 5 metri). e da questo discorso tra l'altro posso anche concludere che oltre queste due disposizioni non si va vero? a meno di non riconsiderare la mini cucina dei vicini come terza opzione.
ciao!