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bayeen ha scritto: guarda insisto perchè ho fatto il tuo medesimo percorso. ho valutato anche io i singoli attirata soprattutto dalla possibilità di inserire il Teppanyaki ma, appunto, onestamente i costi per me erano troppo elevati e poi il tutto avrebbe occupato davvero molto spazio.
alla fine dopo miriadi di comparazioni - mettevo la foto in scala e ci piazzavo sopra le pentole, sono una pazza I know it - ho optato per questo pc Neff:

che modestamente è tutto fuorchè "poco equilibrato esteticamente"

cuteflippy ha scritto:L'erogatore Led sul rubinetto viene usato per "visualizzare" la temperatura dell'acqua, in cucina.
Sul tritarifiuti ragiona con attenzione: ti evita l'umido, ma va predisposta accuratamente la linea di scarico per evitare problemi in futuro.
Torretta prese su isola: molto bella, piaceva anche a me. Ma un mobiliere accorto mi ha fatto notare che, oltre al costo spesso sproporzionato, la torretta su un banco di lavoro è molto probabilmente un punto di accumulo di sporco.
Cestoni e armadi tutti estraibili: belli, ma soggetti anche ad usura sui movimenti e presta attenzione al materiale con il quale sono fatti i cesti.
Questi sono solo un po' di appunti da parte di chi ha ragionato per vari mesi sulla propria cucina ideale (e che ama cucinare e le cucine professionali).
Un punto che secondo me hai tralasciato, nella cucina semiprofessionale che dici di volere, è l'illuminazione: non tanto i cassetti o la sola cappa, ma quella generale, di piano di lavoro, fornelli e isola. Una illuminazione che non sia solo decorativa ma efficiente.
Altra cosa, sempre se parliamo in termini di uso intenso della cucina, l'ergonomia: valuta bene altezze e proporzioni di piano di lavoro, pensili e elettrodomestici. Sul piano cottura i suggerimenti che ti hanno dato sono corretti, i piani in linea sono molto belli ma in realtà non sempre più "larghi" di quelli tradizionali.
Se avessi qualche euro in più da sperperare, forse rinuncerei alle luci in tutti i cassetti e mi concentrerei sulle altre dotazioni della cucina: presenza e forma delle maniglie, materiale di piano e ante.
E magari un bell'abbattitore

cuteflippy ha scritto: bayeen
Son romagnolA come bumbum (che spero mi scuserà per l'OT, sapendo quanto siamo caciaroni noi di zona )

cuteflippy ha scritto:L'erogatore Led sul rubinetto viene usato per "visualizzare" la temperatura dell'acqua, in cucina.
Sul tritarifiuti ragiona con attenzione: ti evita l'umido, ma va predisposta accuratamente la linea di scarico per evitare problemi in futuro.
Torretta prese su isola: molto bella, piaceva anche a me. Ma un mobiliere accorto mi ha fatto notare che, oltre al costo spesso sproporzionato, la torretta su un banco di lavoro è molto probabilmente un punto di accumulo di sporco.
Cestoni e armadi tutti estraibili: belli, ma soggetti anche ad usura sui movimenti e presta attenzione al materiale con il quale sono fatti i cesti.
Questi sono solo un po' di appunti da parte di chi ha ragionato per vari mesi sulla propria cucina ideale (e che ama cucinare e le cucine professionali).
Un punto che secondo me hai tralasciato, nella cucina semiprofessionale che dici di volere, è l'illuminazione: non tanto i cassetti o la sola cappa, ma quella generale, di piano di lavoro, fornelli e isola. Una illuminazione che non sia solo decorativa ma efficiente.
Altra cosa, sempre se parliamo in termini di uso intenso della cucina, l'ergonomia: valuta bene altezze e proporzioni di piano di lavoro, pensili e elettrodomestici. Sul piano cottura i suggerimenti che ti hanno dato sono corretti, i piani in linea sono molto belli ma in realtà non sempre più "larghi" di quelli tradizionali.
Se avessi qualche euro in più da sperperare, forse rinuncerei alle luci in tutti i cassetti e mi concentrerei sulle altre dotazioni della cucina: presenza e forma delle maniglie, materiale di piano e ante.
E magari un bell'abbattitore

bumbum ha scritto:

mtpgpp ha scritto:Il tritarifiuti in alcune zone è vietato (non credo ti controllino però...)

Ignoravo questa cosa...

frangipani ha scritto:Valuta seriamente L'abbattitore: io lo ho e lo uso molto. Aggiungo, sempre utile!, macchina per sottovuoto a campana da incasso!

Per l'abbattitore mi permetto di segnalare una nuova realtà nel settore incasso (il core business del produttore è in realtà nel settore Contract/Horeca) -> http://coldlineliving.it/

Per la cottura a bassa temperatura sottovuoto il non plus ultra è Julabo (l'utilizzo ad oggi è quasi solo professionale, ma si stanno allargando al domestico) -> http://www.fusion-chef.it/

coolors ha scritto:

frangipani ha scritto:Valuta seriamente L'abbattitore: io lo ho e lo uso molto. Aggiungo, sempre utile!, macchina per sottovuoto a campana da incasso!

Per l'abbattitore mi permetto di segnalare una nuova realtà nel settore incasso (il core business del produttore è in realtà nel settore Contract/Horeca) -> http://coldlineliving.it/

leoriky ha scritto: Lo so, siamo OT ma quale consigli?
Grazie ancora

Ti rigiro la domanda ...

Mettiamo che sei uomo (dal nick non si capisce): "meglio la Bellucci o Charlize Theron?"
Mettiamo che sei donna (dal nick non si capisce): "meglio Brad Pitt o Robert Downey Jr?"

leoriky ha scritto:
Hai perfettamente ragione, mi ero reso conto subito dopo aver postato di aver fatto una domanda del c@sso.
Comunque, misure alla mano, ci sta meglio il Coldline e posso acquistarlo da un rivenditore senza dimostrazioni e menate varie.

In effetti mi piacciono tutte e due (le donne)

La domanda "cos'è meglio?" è una domanda doppiamente del c@sso, primo perchè stiamo parlando di prodotti entrambi di livello professionale, secondo perchè ogni prodotto ha le sue peculiarità, caratteristiche di funzionamento, la sua estetica, ecc ecc per cui, magari, per me sono meglio determinate caratteristiche rispetto al altre e per te, magari, è esattamente il contrario. Giusto?

coolors ha scritto:

leoriky ha scritto:
Hai perfettamente ragione, mi ero reso conto subito dopo aver postato di aver fatto una domanda del c@sso.
Comunque, misure alla mano, ci sta meglio il Coldline e posso acquistarlo da un rivenditore senza dimostrazioni e menate varie.

In effetti mi piacciono tutte e due (le donne)

La domanda "cos'è meglio?" è una domanda doppiamente del c@sso, primo perchè stiamo parlando di prodotti entrambi di livello professionale, secondo perchè ogni prodotto ha le sue peculiarità, caratteristiche di funzionamento, la sua estetica, ecc ecc per cui, magari, per me sono meglio determinate caratteristiche rispetto al altre e per te, magari, è esattamente il contrario. Giusto?

coolors ha scritto:

leoriky ha scritto: Lo so, siamo OT ma quale consigli?
Grazie ancora

Ti rigiro la domanda ...

Mettiamo che sei uomo (dal nick non si capisce): "meglio la Bellucci o Charlize Theron?"