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Inviato: 02/12/04 13:56
da lucyborg
uhaoooooooooooooo è proprio quella della sulumi Levoni :!: :!:

ma quando è finito il restauro la inauguriamo con quel SAN DANIELE :?: :roll:

Inviato: 02/12/04 15:01
da Makoto
lucyborg ha scritto:ma quando è finito il restauro la inauguriamo con quel SAN DANIELE :?: :roll:
non vorrei deluderti ma quello è già stato digerito ampiamente, erano foto di un pranzetto l'anno scorso... :(

Inviato: 02/12/04 15:06
da lucyborg
Makoto ha scritto:
lucyborg ha scritto:ma quando è finito il restauro la inauguriamo con quel SAN DANIELE :?: :roll:
non vorrei deluderti ma quello è già stato digerito ampiamente, erano foto di un pranzetto l'anno scorso... :(


PECCATO :cry: :cry: ....VA BENE ANCHE UN ALTRO :wink:

affettatrice

Inviato: 02/12/04 15:38
da Ing76
Ciao, abito vicino a San Daniele e volevo acquistare anch'io un affettatrice rossa fiammante... costava 25.000,00 euro: ci ho rinunciato. Dove posso acquistarne una più economica?

Inviato: 02/12/04 16:22
da Makoto
Pensa che la festicciola era proprio li accanto, a Martignacco! :o

Prova in qualche mercatino, oppure su Ebay.

Apropo! Nunzio, lì ho trovato il piedistallo che ti dicevo, è tipo questo:

http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... eName=WDVW

Inviato: 02/12/04 17:21
da Ing76
La prossima volta vengo anch'io e porto il vino! (scherzo)... o la grappa.

Inviato: 02/12/04 19:33
da Nunzio
mariantonietta ha scritto:Mamma mia, questa affettatrice è impressionante davvero!!!! :shock:

Però promettici che ci mandi pure le foto con questa affettatrice ambientata nella tua cucina!!!! 8)
Ciao Mariantonietta perchè è impressionante?

Inviato: 02/12/04 19:44
da Nunzio
giovamik ha scritto:bellissima.....
è proprio quella che intendevo qundo ti ho risposto nel primo topic....

che tu sappia esistono anche versioni di dimensioni più contenute

ola
Dalle foto non si direbbe ma questa affettatrice è uno dei modelli più contenuti, infatti la lama ha 30 cm. di diametro. Il modello più contenuto che pare abbia prodotto la berkel ha il diametro della lama di 28 cm. Ma sono stati prodotti modelli con una lama di 37 cm. di diametro e altri modelli non berkel che raggiungono anche i 40 cm. di diametro della lama. Quindi direi che 30 cm. sono più che sufficienti per un uso domestico.
Il carrello è grande abbastanza per ospitare un prosciutto crudo intero. Il fiore all' occhiello di queste macchine è la precisione dello spessore di taglio in quanto una leva collegata ad una vite senza fine da al carrello lo stesso avanzamento, a differenza di quelle a gravità, (quelle inclinate per capirci) che lo spessore varia in base al peso che il prosciutto esercita sulla parete mobile, oppure di quelle verticali dove influisce la pressione che l' operatore esercita sul carrello. Praticamente questa affettatrice è un orologio svizzero.

Inviato: 02/12/04 19:46
da Nunzio
lucyborg ha scritto:uhaoooooooooooooo è proprio quella della sulumi Levoni :!: :!:

ma quando è finito il restauro la inauguriamo con quel SAN DANIELE :?: :roll:
A disposizione lucyborg sarebbe un 'ottima occasione per una grande festa. Ciao e grazie.

Re: affettatrice

Inviato: 02/12/04 19:51
da Nunzio
Ingaria ha scritto:Ciao, abito vicino a San Daniele e volevo acquistare anch'io un affettatrice rossa fiammante... costava 25.000,00 euro: ci ho rinunciato. Dove posso acquistarne una più economica?
25.000 euro mi sembrano troppe per una macchina del genere. Al massimo ne puoi spendere 5.000 ma ne trovi anche di più economiche, prova su ebay. Questo è il link: http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... otohosting

Inviato: 02/12/04 20:16
da Ing76
Grazie, starà benissimo nella mia nuova taverna dove farò tante feste!

Inviato: 02/12/04 22:15
da Nunzio
Lorena manca il tuo commento. E' gradito. Ciao e grazie.

Inviato: 03/12/04 9:27
da Maryanto
Nunzio ha scritto: Ciao Mariantonietta perchè è impressionante?
Bho, nn riesco ad ambientarla in cucina e mi sembra saltata fuori da un film pulp.... :?

Ecco perchè ti chiedevo di postare le foto con l'affettatrice ambientata nella tua cucina!!!!

Inviato: 03/12/04 10:23
da Lorena
Oh, Nunzio, non capisco niente di affettatrici!!!! Vista così imoressiona un poco anche me.... ma penso che tutta cromata e montata farà la sua bella figura! Purtroppo sono un'ignorantona e non ne capisco il valore, ma immagino che sia veramente un oggetto di pregio!

Inviato: 03/12/04 15:03
da Nunzio
mariantonietta ha scritto:
Nunzio ha scritto: Ciao Mariantonietta perchè è impressionante?
Bho, nn riesco ad ambientarla in cucina e mi sembra saltata fuori da un film pulp.... :?

Ecco perchè ti chiedevo di postare le foto con l'affettatrice ambientata nella tua cucina!!!!
Se provi a fantasticare con la mente e inizi a considerare un grande camino con un fuoco dalla grande fiamma, inserito in un contesto arredato in arte povera, dove il calore del legno contribuisce in maniera determinante, allora riesci ad ambientare questa affettatrice. Certo non è un attrezzo che va a collocarsi sicuramente in una cucina moderna dai colori vivaci e sprizzanti. Premetto che, anche se il restauro lo sto facendo da me, comunque ha dei costi, e se sto affrontando questi costi è perchè ho scelto di metter su casa sul terreno che mi è stato donato da mio padre, sul quale c'è già una casa di circa 60 anni fa con il soffitto a volte, che intendo restaurare e renderla confortevole al massimo. Ciao e grazie.