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mia mamma fa una vellutata di piselli arricchita con 4-5 gamberi a testa rosolati in padella e striscioline di carota e succhine sempre rosolate in padella... molto colorata e molto buona!!!!

potresti fare il pollo alla panna di casimira (cerca nel topic ricette): anche io il pollo lo faccio simile: lo avvolgo di pancetta, e lo faccio andare con funghi champignons e panna, viene da dio e mi smebra che ingredienti acidi non ce ne siano

Grande idea il pollo di casimira è speciale! Mi ricordo: accompagnato con la polenta!

valcar79 ha scritto:Grazie farò così.
Visto che sei tanto gentile ti posso chiedere come si fa il pollo al limone?

hai la ricetta in mp

Ka ha scritto:

valcar79 ha scritto:Grazie farò così.
Visto che sei tanto gentile ti posso chiedere come si fa il pollo al limone?

hai la ricetta in mp

Non lo vedo.

fabi76 ha scritto:Grande idea il pollo di casimira è speciale! Mi ricordo: accompagnato con la polenta!

ehi! si parla di me

grazieeee

per gli spiedini li ho fatti per una cena con amici lupeschi (magnano come lupi )
avevo preso diversi tagli di carne, sia maiale che pollo che manzo e anche la salsiccia.
poi li ho tagliati io a pezzi e li ho marinati una notte in un miscuglio che ora non ricordo, ma prevedeva diverse spezie poi li ho infilatio sugli stecchi e cotti. sono piaciuti parecchio.

magari domani metto gli ingredienti dlela marinata

edit: ritrovati
* Ingredienti per 4 persone : 500 gr di lonza di maiale a fette (IO HO FATTO MISTO; COME DETTO SOPRA), 1 dl d'olio d'oliva, 1/4 cucchiaino rispettivamente di pepe nero macinato al momento, di peperoncino in polvere, di paprika, di cumino macinato, di sale e di foglioline di timo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.

casimira
Scusa ma gli ingredienti della marinata?

ka
Non mi è arrivato il tuo messaggio. Puoi rimandarmelo?

valcar79 ha scritto: ka
Non mi è arrivato il tuo messaggio. Puoi rimandarmelo?

mi spiace, l'ho rimandato già ieri, non ti è arrivato nemmeno il secondo? strano...io ce l'ho fra la posta inviata... puoi controllare? non è che hai il pieno?

se non c'è te lo rimando...

Ka ha scritto:

valcar79 ha scritto: ka
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mi spiace, l'ho rimandato già ieri, non ti è arrivato nemmeno il secondo? strano...io ce l'ho fra la posta inviata... puoi controllare? non è che hai il pieno?

se non c'è te lo rimando...

Ho controllato ma non c'è.

valcar79 ha scritto:

Ka ha scritto:

valcar79 ha scritto: ka
Non mi è arrivato il tuo messaggio. Puoi rimandarmelo?

mi spiace, l'ho rimandato già ieri, non ti è arrivato nemmeno il secondo? strano...io ce l'ho fra la posta inviata... puoi controllare? non è che hai il pieno?

se non c'è te lo rimando...

Ho controllato ma non c'è.

vedi ora...

Ka ha scritto:

valcar79 ha scritto:

Ka ha scritto: mi spiace, l'ho rimandato già ieri, non ti è arrivato nemmeno il secondo? strano...io ce l'ho fra la posta inviata... puoi controllare? non è che hai il pieno?

se non c'è te lo rimando...

Ho controllato ma non c'è.

vedi ora...

C'è, c'è.
GRAZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZIE!!!