Ringrazio davvero tutti per le risposte! Vi aggiorno un po'.
Con il muratore e l'architetto abbiamo deciso di non togliere il restante parquet perché la cifra era davvero troppo folle quindi appoggiamo il riscaldamento a pavimento sul parquet già esistente!
Per quanto riguarda il preventivo che vi ho postato per ora non ho fatto grossi reclami al muratore perché mi ha fatto un po' di sconto dal prezzo totale e poi mi deve fare ancora così tanti lavori che non lo voglio incattivire!!!
Vi ringrazio per l'aiuto, spero di poter contare su di voi alla prossima fattura

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P.s. Per CAFElabstudio: si, la casa è in centro storico, spero sia quello che ha influito sul prezzo dello smontaggio...mi sono dimenticata di chiederlo al muratore, la prossima volta mi faccio dare più dettagli! Purtroppo si tratta di una ristrutturazione di una casa del 1600... non ti dico quante sorprese (sia negative che positive, dipende dai punti di vista) abbiamo trovato in corso d'opera! Quindi i lavori extra preventivo sono moltiplicati.. così come il prezzo della ristrutturazione! Argh!