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Lightblue ha scritto:Ho appena sfornato un ciambellane bicolore ma non ha molto sapore
Forse al posto del cacao conviene usare cioccolata fondente?

ma come non sa di niente???
hai messo qualcosa per profumarlo??? limone grattuggiato in abbondanza? vaniglia? arancia grattuggiata? fialetta di mandorla? fialetta di rum? fialetta arancia o limone?
a me piace classico con solo buccia di limone e cacao ma spesso lo arricchisco e con mandorla e arancia sembra di mangiare una colomba dal profumo
in alternativa per farlo più umido puoi utilizzare lo jogurt, anche se con l'olio di semi a me non viene secco forse troppa farina????
fotina?

può essere che sia per la troppa farina perchè non ho pesato ma fatto ad occhio

un pò di olio di semi però l ho messo e pure un goccino di rum e di strega!

Lightblue ha scritto:può essere che sia per la troppa farina perchè non ho pesato ma fatto ad occhio

un pò di olio di semi però l ho messo e pure un goccino di rum e di strega!

Vabbe', allora te le cerchi!

Il mio occhio non è affidabile?!

credo dipenda anche dal robot...
infatti ieri mi sono comprata uno sbattitore che dovrebbe montare meglio..speriamo...
per il sapore magari con qualche aggiunta migliora

bubu ha scritto:

Lightblue ha scritto:Ho appena sfornato un ciambellane bicolore ma non ha molto sapore
Forse al posto del cacao conviene usare cioccolata fondente?

In genere il ciambellone non sa di molto, soprattutto se lo si fa senza burro, pero' non credo si possa sostituire con il cioccolato, al limite puoi arricchirlo con le scaglie di cioccolato fondente

io non l'ho mai usato, ma anche qui sul forum ci sono ricette del ciambellone col cioccolato fondente (stellina o loremir)

bubu ha scritto:

Lightblue ha scritto:può essere che sia per la troppa farina perchè non ho pesato ma fatto ad occhio

un pò di olio di semi però l ho messo e pure un goccino di rum e di strega!

Vabbe', allora te le cerchi!

mbè va bè!
anche l'olio "un po'"...potrebbe essere la causa del secco

quanto olio...mi pare che la ricetta portasse 150gr

tempo fa avevo letto di questa ragazza che cucina con la LAVASTOVIGLIE
http://cucinaeco.wordpress.com/2011/10/ ... -libreria/

samantha.l ha scritto:tempo fa avevo letto di questa ragazza che cucina con la LAVASTOVIGLIE
http://cucinaeco.wordpress.com/2011/10/ ... -libreria/

ne parlavamo giorni fa, menchy c'ha pure il libro

samantha.l ha scritto:tempo fa avevo letto di questa ragazza che cucina con la LAVASTOVIGLIE
http://cucinaeco.wordpress.com/2011/10/ ... -libreria/

E' una pippa mentale mia, ma mi da' un senso di schifo....

samantha.l ha scritto:tempo fa avevo letto di questa ragazza che cucina con la LAVASTOVIGLIE
http://cucinaeco.wordpress.com/2011/10/ ... -libreria/

Anche io ho sentito di questa.sono persino andata a vedere il video..
Sara' una cosa mia..ma non mi piace per niente...

anche io ho sentito la notizia, ho visto anche il libro e qualche ricetta testata da altre ma...avrei impressione...sarà che ho remore proprio con la lavastoviglie però dicono che si risparmia oltre ad avere cibo commestibile

Ciao donzelle!
Mi dareste una mano?!
Ho dei pomodori secchi da consumare e vorrei farci un pesto.
Ho delle mandorle da aggiungere ma poi?!
Capperi, dell'origano?!
E il formaggio lo metto?!
Ho letto la ricetta del pesto alla siciliana, ma non vorrei usare la ricotta salata.
Grassie!

io ce lo metterei
se viene asciutto anche un cucchiaio di ricotta