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allora... torta gelato con strati di meringa? gnam gnam gnam

lariosto77 ha scritto:allora... torta gelato con strati di meringa? gnam gnam gnam

Speri di essere invitato al compleanno lari?

non si sa mai!

buona la torta gelato!! fammici pensare..
+ che altro è che è + casinosa gestirla perchè dovrei farle prima spazio in congelatore.. che è sempre pieno zeppo

però potrebbe essere un'idea!

in estate a me piace molto anche il tiramisù all'ananas... a proposito, è da parecchio che non lo faccio...

Per stasera ho preparato un cheese cake salato con speck pomodori e olive taggiasche. L'aspetto è super speriamo che l'assaggio non mi tradisca

@arianh venerdì sera ad una festa una ragazza ha portato un tiramisù fatto da lei bagnando i savoiardi con il succo di pera e facendo la crema con robiolino e pochissimo mascarpone, guarnizione di fragole fresche. Fenomenale

non mi arrivavano più le notifiche da questo topic. Chissà che mi son persa

Il cheese cake salato era ottimo

Domenica ho 12 persone a pranzo e non ho ancora deciso cosa fare
Per fortuna e' gente di famiglia

justonething ha scritto:Il cheese cake salato era ottimo

Domenica ho 12 persone a pranzo e non ho ancora deciso cosa fare
Per fortuna e' gente di famiglia

Just..come hai fatto il cheese cake?Mai fatta la versione salata...

Ciao LUNA,
allora per il cheese cake salato ho fatto così:
per il fondo ho usato fette biscottate tritate e burro fuso, le ho compatatte nella teglia e quindi messo in frigo per 20 minuti.
Per la farcia ho mescolato una ricotta con un po' di robiolino,un uovo, sale, pepe e 5/6 fette di prosciutto crudo tagliate a listarelle.
Ho spalmato la farcia sul fondo e ho ricoperto con pomodorini datterino tagliati a metà e olive taggiasche.
Ho infornato il tutto per 15 minuti a 170° e lasciato raffreddare.
Se provi fammi sapere.

justonething ha scritto:Ciao LUNA,
allora per il cheese cake salato ho fatto così:
per il fondo ho usato fette biscottate tritate e burro fuso, le ho compatatte nella teglia e quindi messo in frigo per 20 minuti.
Per la farcia ho mescolato una ricotta con un po' di robiolino,un uovo, sale, pepe e 5/6 fette di prosciutto crudo tagliate a listarelle.
Ho spalmato la farcia sul fondo e ho ricoperto con pomodorini datterino tagliati a metà e olive taggiasche.
Ho infornato il tutto per 15 minuti a 170° e lasciato raffreddare.
Se provi fammi sapere.

Grazie,gentilissima..e' un'ottima alternativa alla torta salata!Provero'!
Per domenica,hai deciso il menu'?

@LUNA Sì, ho deciso.

Antipasto
Caprese
Prosciutto crudo e melone
Torta salata con zucchine e zafferano
Gazpacho con crostini

Primo
Lasagne bianche verdure e scamorza

Secondo
Pollo arrosto con patate (gentilmente offerto dalla mamma )
Vitello tonnato
Pomodori ripieni di caponatina e mozzarella

Stamattina ho preparato il ripieno delle lasagne e il vitello tonnato, dovrei essere a vuon punto. Speriamo bene
Speriamo bene

justonething ha scritto:@LUNA Sì, ho deciso.

Antipasto
Caprese
Prosciutto crudo e melone
Torta salata con zucchine e zafferano
Gazpacho con crostini

Primo
Lasagne bianche verdure e scamorza

Secondo
Pollo arrosto con patate (gentilmente offerto dalla mamma )
Vitello tonnato
Pomodori ripieni di caponatina e mozzarella

Stamattina ho preparato il ripieno delle lasagne e il vitello tonnato, dovrei essere a vuon punto. Speriamo bene
Speriamo bene

Urka che menu'!! Se c'e' posto,m'aggrego alla combricola!!

LUNA08 ha scritto:

justonething ha scritto:@LUNA Sì, ho deciso.

Antipasto
Caprese
Prosciutto crudo e melone
Torta salata con zucchine e zafferano
Gazpacho con crostini

Primo
Lasagne bianche verdure e scamorza

Secondo
Pollo arrosto con patate (gentilmente offerto dalla mamma )
Vitello tonnato
Pomodori ripieni di caponatina e mozzarella

Stamattina ho preparato il ripieno delle lasagne e il vitello tonnato, dovrei essere a vuon punto. Speriamo bene
Speriamo bene

Urka che menu'!! Se c'e' posto,m'aggrego alla combricola!!

quoto!

Cappe,passo a prenderti io!;-)