Fino a poco tempo fa lo usavo anche io solo x scongelare e scaldare... poi ho cercato un po' di ricette perche' tutti ci cucinavano e mi sentivo un po' cretina...
ed infatti ora mi sbizzarrisco... le verdure con un po' di olio e cipolla/aglio, chiuse con la pellicola o il coperchio vengono una meraviglia... bene anche le patate anche se non sono come in forno!!
Ho provato la torta salata in 15 minuti, x le emergenze va bene ma al forno gonfia di piu'... ma vuoi mettere farla in 15 minuti??
Ho fatto anche dei secondi ma mangio poca carne e pesce xcio' non posso aiutare ma...
senza micro non avrei mai e poi mai conosciuto la meravigliosa
torta tenerina che qualcuno ha postato tempo fa!!!
La faccio sempre e tutti si leccano i baffi... dono anche a voi la ricetta pero' provatela subitooooooo
Ingredienti (per 8 persone):
125 g. farina
100 g. zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
30 g. cacao amaro in polvere
2 uova
4 cucchiai di latte
1 cucchiaio di cognac/crema al wisky
200 g. burro
un pizzico di sale
zucchero a velo
Lavorate il burro con lo zucchero e le uova (fruste o a mano), poi aggiungere gli altri ingredienti (idem). Mescolare bene il tutto e versare in una pirofila di vetro di 22 cm. di diametro, foderata con carta forno (l'impasto e' bello denso). Cuocere nel forno a microonde alla massima potenza per
5 minuti. Lasciar intiepidire dentro il forno poi cospargere di zucchero a velo e servire. GNAMMMMMMMM

IN pratica mentre metti via la roba la torta e' pronta!