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sembra una maxi verza...

ot..lore...vedo un po' di cucina che mi piace tanto tanto...io non l'ho mai vista casa tua....si puo'????

Loremir

BUONGUSTAIA!

Cla' ha scritto: Io la verza la cucino spesso così ed è buona! Bollita e poi saltata in padella con un filo (ma proprio un filo) di olio aromatizzzato al peperoncino.
Però non so se il sapore si avvicina a quello della verza

Comunque ti consiglio di non lasciarglielo bollire tutto: puoi tenerne da parte un po' per fare delle lasagne, il risotto, degli involtini...

buona questa Clà !

tok, cmq lei non lo vuole e lo appioppa al marito ....non le capisco mica 'ste coppie moderne

neanch'io ho mai visto casa tua.....lore.....si può...??

dov'è dov'e....??

ma prima di vedere questa foto pensavate forse che questa pooovera fanciulla fosse una senzatetto ?

no.... ma non ho mai trovato il suo album da nessuna parte....

Sarà che a me piacciono le verdure, ma questo cavolo cinese non lo trovo affatto disgustoso... e si può usare in mille modi, non solo lesso...

se vuoi prova così:

scottti appena le foglie intere e le passi subito sotto un filo d'acqua fredda, le sgoccioli bene le le disponi stese su un piatto come fossero crepes e le farcisci con una fettina sottile di formaggio tipo gouda, edam o simili e una fetta di prosciutto cruso (o cotto, a scelta) lo avvolgi su stesso piegando le estremità verso l'interno in modo da formare un fagottino e che il ripieno non possa uscire, ungi con un filo d'olio una pirofila, e un filo anche sopra agli involtini, quindi una spolverata di parmigiano e vai di forno finchè saranno cotti e leggermente dorati...

ps. lo so che non è la sezione per le ricette..ma il cavolo sta qua...e qua serve la ricetta prima che un pover'uomo sia costretto a mangiarlo lesso per tutta la settimana!

album n. 1: http://www.alfemminile.com/album/ilsoggiorno
pass: nuvola

per quelli con hanno visto casa..
i pensili della cucina sono sbagliati.. me l'hanno sostituiti con quelli che si vedono nella foto del suppostone..
non è + così ordinato.. e ci sono a giro + cose.

album 2: http://www.alfemminile.com/album/lacucina
pass: nuvola

per chi volesse vedere la cucina appena appena montata...

violet ha scritto:ma prima di vedere questa foto pensavate forse che questa pooovera fanciulla fosse una senzatetto ?

povvverrra Loremirclocharddddd!!

loremir77 ha scritto:

violet ha scritto:ma prima di vedere questa foto pensavate forse che questa pooovera fanciulla fosse una senzatetto ?

povvverrra Loremirclocharddddd!!

ma noooo...anzi, la tu chasetta mi garba parecchio

ma insommmmmaaa.. vi posto l'album "in chiaro" e nessuno che me lo commentaaaa..

catttttive cattttive utentesssse nuove...

loreeeee, ce l'hai la lampe bergere??????

quando loremiro l'avrà lessato e poi saltato in padella, rigorosamente con la salsiccia, resterà ben poco del cavolo cinese
se ti va bene in 2 volte se lo sarà spazzolato!!!

ci andrò domani a vedere il tuo album

Rox ha scritto:loreeeee, ce l'hai la lampe bergere??????

l'ho regalato alla cognata.. come pegno supremo per avermi sempre regaltato roba inutile da quando la conosco..