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samantha.l ha scritto:uffa non è giusto avevo scritto praticamente lo stesso Menù di Cla, e avevo lodato anche il fantastico forno emi ha invalifato la pagina

Non preoccuparti!!!!!!!!!! Apprezzo l'aiuto .....

Pensavo addirittura di predisporre gli antipasti tipo buffet sull'isola della cucina, cosi' la tavola resta sgombra e di servire solo la lasagna!

E se facessi un bel cous cous.....potrebbe essere buono anche a temperatura ambiente? Qualche ricettina golosa?

fai il polpo in umido col couscous... se poi lo spezi un po'

ela78 ha scritto:fai il polpo in umido col couscous... se poi lo spezi un po'

Mi daresti la ricettina?

ERIKAELIO ha scritto:

samantha.l ha scritto:uffa non è giusto avevo scritto praticamente lo stesso Menù di Cla, e avevo lodato anche il fantastico forno emi ha invalifato la pagina

Non preoccuparti!!!!!!!!!! Apprezzo l'aiuto .....

Pensavo addirittura di predisporre gli antipasti tipo buffet sull'isola della cucina, cosi' la tavola resta sgombra e di servire solo la lasagna!

E se facessi un bel cous cous.....potrebbe essere buono anche a temperatura ambiente? Qualche ricettina golosa?

il cous cous è un rischio, non a tutti piace secondo me vai di dadini di mortadella , scaglie di grana e mozzarelline, che piaciono a tutti, magari anche olive verdi e prosecchino

....mmmmhhhhh....da provare sta panna cotta finta....

Scusami, mi sono espressa male......
volevo fare una teglia di lasagna vegetale e un po' di cous cous cosi' riesco ad accontentare chi preferisce i cibi "sostanziosi" e chi vuole stare piu' leggero!!!!

Senza contare che se avanza poi vado a sbaffo tutta la settimana!!!!

dop oil tiramisù farlocco, la pannacotta bugiarda

ERIKAELIO ha scritto:Scusami, mi sono espressa male......
volevo fare una teglia di lasagna vegetale e un po' di cous cous cosi' riesco ad accontentare chi preferisce i cibi "sostanziosi" e chi vuole stare piu' leggero!!!!

Senza contare che se avanza poi vado a sbaffo tutta la settimana!!!!

ah ok allora ottimo...verrei anche io a pranzo da te

samantha.l ha scritto:

ERIKAELIO ha scritto:Scusami, mi sono espressa male......
volevo fare una teglia di lasagna vegetale e un po' di cous cous cosi' riesco ad accontentare chi preferisce i cibi "sostanziosi" e chi vuole stare piu' leggero!!!!

Senza contare che se avanza poi vado a sbaffo tutta la settimana!!!!

ah ok allora ottimo...verrei anche io a pranzo da te

PERCHE' NO????

Sentiti ufficialmente invitata!!!!

Mi porti la tua torta arcobaleno pero'!!!!

ERIKAELIO ha scritto:

ela78 ha scritto:fai il polpo in umido col couscous... se poi lo spezi un po'

Mi daresti la ricettina?

ma guarda... io preparo il pomodoro con un pizzico di sale, pepe e zucchero, un po' d'olio, butto il polpo (o le seppioline) a tocchetti non troppo piccoli... lascio cuocere un po' poi vado di paprika, peperoncino....

ela78 ha scritto:

ERIKAELIO ha scritto:

ela78 ha scritto:fai il polpo in umido col couscous... se poi lo spezi un po'

Mi daresti la ricettina?

ma guarda... io preparo il pomodoro con un pizzico di sale, pepe e zucchero, un po' d'olio, butto il polpo (o le seppioline) a tocchetti non troppo piccoli... lascio cuocere un po' poi vado di paprika, peperoncino....

Buonooooooo!!!!!!!!!

Mi sa pero' che lo faro' classico..... verdurine e petto di pollo!!!! e' piu' facile che piaccia a tutti!!!!

ho bisogno di un consiglio:

sabato mio figlio festeggia il suo 14° compleanno ed ha invitato diversi amici...(solo loro sono 18 + eventuali cugini, noi e i nonni anche se ha già avvisato che lui non vuole nessuno intorno )

avevo fatto tutto un programmino senonchè succede che sono completamente bloccata con la schiena e sabato mattina devo pure andare a fare la risonanza

allora scartata l'idea di fare le pizze nel forno a legna per problemi di tempo e soprattutto di impedimento fisico (le prenderemo comunque fatte perchè mio figlio vuole le pizze per cena!) devo comunque fare il dolce e qui ho deciso per il profitterole (purtroppo i bignè li dovrò comperare..) e qualche stuzzichino...
avrei pensato di fare dei tramezzini, dei paninetti al latte con affettati, e degli stuzzichini di pasta sfoglia con wurstel ecc..
secondo voi li posso proparare stasera o per domani saranno gommosi??

attendo consigli

passali in forno prima di servirli!!!

ela78 ha scritto:passali in forno prima di servirli!!!

concordo
saranno anche più buoni

Ok, grazie