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grazie Bizet, mo' me lo guardo!

Sil70 ha scritto:grazie Nancy!
per il salmone al forno...come lo fai, metti tutto insieme?

yes

è ufficiale che alla vigilia siamo soli soletti quindi con molta probabilità cucinerò i ravioli allo speck (ma con quale sugo???)ho preso dei voulevant che farcirò con besciamella e cotto, , qualche tartina al salmone e per secondo...pensa pensa pensa!!!

edith ha scritto:è ufficiale che alla vigilia siamo soli soletti quindi con molta probabilità cucinerò i ravioli allo speck (ma con quale sugo???)ho preso dei voulevant che farcirò con besciamella e cotto, , qualche tartina al salmone e per secondo...pensa pensa pensa!!!

Consulta il ricettario II menù delle feste dell Esselunga!

Giuro che non sono la figlia di caprotti

Bizet!"!!!

io me l'ero sfogliato tutto ma non ho avuto tempo di rispondere...sono ricette molto interessanti, me lo sono salvato

simo19691 ha scritto: Bizet!"!!!

io me l'ero sfogliato tutto ma non ho avuto tempo di rispondere...sono ricette molto interessanti, me lo sono salvato

Brava Simo, tu sì che mi capisci
Dai, non sarà l'Artusi ma qualche spunto lo si può anche prendere..

BIZET ha scritto:

edith ha scritto:è ufficiale che alla vigilia siamo soli soletti quindi con molta probabilità cucinerò i ravioli allo speck (ma con quale sugo???)ho preso dei voulevant che farcirò con besciamella e cotto, , qualche tartina al salmone e per secondo...pensa pensa pensa!!!

Consulta il ricettario II menù delle feste dell Esselunga!


Giuro che non sono la figlia di caprotti

l'ho sfogliato, sono tutti menù molto raffinati , ma purtroppo dei 3/4 delle ricette i miei figli non si mangerebbero nulla

Menù pronto!
Domani inizia il tour de force.
Buoni preparativi a tutti!

bellissimo Bizet!

buon tour de forse a tutte!

qui alle 3 si sentiva odore di frittura di pesce!
non oso immaginare che si mangeranno stasera!

inizia a diffondersi in casa l'odore del ragù per la lasagna di domani....gnam gnam!

BIZET ha scritto:Menù pronto!

Domani inizia il tour de force.
Buoni preparativi a tutti!

Bravissima Bizet!

Il nostro cenone era molto, ma molto piu' leggero!
Abbamo evitato antipasti.
Io ho preparato degli gnocchetti con gamberi e pomodorini (devo dire perfettamente riusciti)
Salmone affumicato
Insalatina di finocchi con arance, uvetta e pinoli (delicatissima)
E mia madre ha fatto delle verdurine fritte (io le avrei evitate)
Per finire panettone artigianale all'ananas

Grazie Bubu.
Gnocchetti gamberi e pomodorini mi ispirano. Hai utilizzato i gnocchetti di patate o quelli di semola tipo maloreddus?

Io sono rimasta contenta del mio pranzo, cucinare il pesce mi da sempre grandi soddisfazioni.
Degni di nota: le linguine all'astice, le capesante al pepe rosa e l'ananas al forno con gelato e granelle di nocciola, una delizia!
Pollice verso per i rotolini di salmone.

Ho fatto i classici gnocchi di patate volevo farli colorati al nero di seppia, ma il paese dove vivono i miei non e' fornitissimo

L'ananas al forno mi ispira molto...mi dici come l'hai fatta?

bubu ha scritto:Ho fatto i classici gnocchi di patate volevo farli colorati al nero di seppia, ma il paese dove vivono i miei non e' fornitissimo

L'ananas al forno mi ispira molto...mi dici come l'hai fatta?

bubu, ma ti sei persa il catalogo dell'esselunga!?!?

Effettivamente non l'ho nemmeno sfogliato!

Quest'ananas ispira tanto anche me

A Natale ho fatto un polpettone con una salsina all'aceto balsamico che è piaciuto tanto a tutti
Forse lo ripeto per il pranzo del 6 coi parenti al completo