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Kalimeroxxx ha scritto: e io che volevo le foto...così non vale uff

ed io che volevo venire a mangiare....così non vale uff

domovoy ha scritto:

Kalimeroxxx ha scritto: e io che volevo le foto...così non vale uff

ed io che volevo venire a mangiare....così non vale uff

ok ho un'idea...potrebbebissare il tutto invtandoci così potremmo vedere direttamente e onestamente commentare

un parere amichevole è una cosa rara pensa se sono due

Ing.... emh mi ispira molto quel zuccottino di prosciutto crudo e crema di formaggio...non è che mi daresti la ricetta????????

ptata00 ha scritto:Ing.... emh mi ispira molto quel zuccottino di prosciutto crudo e crema di formaggio...non è che mi daresti la ricetta????????

Prendi delle ciottoline e rivesti le pareti interne con le fettine di prosciutto crudo.
In una scodellina a parte mischia un po' di formaggi freschi insieme (Philadelphia, caprino, ricotta, gorgonzola...) e un po' di timo.
Metti la crema nelle ciottoline rivestite internamente del prosciutto, chiudile con il prosciutto e metti nel frigorifero un poio di ore.
Prendi il piatto di portata e ribaltaci sopra la ciottolina che sfilerai.
(semplicissimo)

mmmmmmmh!!!!!!!

grazie mille Ing! mi ispira tanto tanto....

m ail prosciutto si stacca bene dalla ciotola???

mal che vada potra semrpe usare uno scalpello.
un colpo secco e decisivo alla ciotola...e vvvia che avrai liberato lo sformatino!!!

ptata00 ha scritto:mmmmmmmh!!!!!!!

grazie mille Ing! mi ispira tanto tanto....

m ail prosciutto si stacca bene dalla ciotola???

per essere sicura è sufficiente che foderi la ciotola con un velo di pellicola trasparente

Cla' ha scritto:

ptata00 ha scritto:mmmmmmmh!!!!!!!

grazie mille Ing! mi ispira tanto tanto....

m ail prosciutto si stacca bene dalla ciotola???

per essere sicura è sufficiente che foderi la ciotola con un velo di pellicola trasparente

E come lo togli, dopo che l'hai messo in forno???

Meglio la carta forno a sto punto Ma non ci sono problemi, il prosciutto ad alte temperature indurisce e non si scoglie, ed il grasso che cola dovrebbe ungere sufficientemente la forma

....ma perchè van messi in forno?!

comunque il mio scalpello era un'ottima idea. tzè, aridi che siete

cyberjack ha scritto:

Cla' ha scritto:

ptata00 ha scritto:mmmmmmmh!!!!!!!

grazie mille Ing! mi ispira tanto tanto....

m ail prosciutto si stacca bene dalla ciotola???

per essere sicura è sufficiente che foderi la ciotola con un velo di pellicola trasparente

E come lo togli, dopo che l'hai messo in forno???

Meglio la carta forno a sto punto Ma non ci sono problemi, il prosciutto ad alte temperature indurisce e non si scoglie, ed il grasso che cola dovrebbe ungere sufficientemente la forma

Infatti io lo metterei in frigorifero, non in forno
Mi sa che ci siamo persi

cyberjack ha scritto:E come lo togli, dopo che l'hai messo in forno???

Meglio la carta forno a sto punto Ma non ci sono problemi, il prosciutto ad alte temperature indurisce e non si scoglie, ed il grasso che cola dovrebbe ungere sufficientemente la forma

cybeeeeeeeeeeeeeeeerr!!

a te ........ te fa male eh!!

le formine sono da mettere in frigo e non nel forno!!

cyberrrrrr ci fai confondere così!

Ma nooo

niente forno, va messo nel frigorifero!

Cyber depistatore!

paprina ha scritto:

cyberjack ha scritto:E come lo togli, dopo che l'hai messo in forno???

Meglio la carta forno a sto punto Ma non ci sono problemi, il prosciutto ad alte temperature indurisce e non si scoglie, ed il grasso che cola dovrebbe ungere sufficientemente la forma

cybeeeeeeeeeeeeeeeerr!!

a te ........ te fa male eh!!

le formine sono da mettere in frigo e non nel forno!!

Oggi ho la testa un po'...... altrove!

cyberjack ha scritto:

paprina ha scritto:

cyberjack ha scritto:E come lo togli, dopo che l'hai messo in forno???

Meglio la carta forno a sto punto Ma non ci sono problemi, il prosciutto ad alte temperature indurisce e non si scoglie, ed il grasso che cola dovrebbe ungere sufficientemente la forma

cybeeeeeeeeeeeeeeeerr!!

a te ........ te fa male eh!!

le formine sono da mettere in frigo e non nel forno!!

Oggi ho la testa un po'...... altrove!

solo oggi...beato te!