Re: Dall'entropia..all'entropia. Bagnetto bianco p 34
Inviato: 23/11/12 10:29
puppyclip ha scritto:Cosa sono? Porca paletta, da quando sono a dieta ho l'ossessione del ciboorsettoLavatore ha scritto:P.S. qualcuna di voi ieri ha fatto le pettole????



Diciamo che sono delle frittelle, fatto con un impasto simile alla focaccia, ma mooooolto moooolto più liquido, che vengono fritte e poi si mangiano con lo zucchero sopra oppure dentro l'impasto ci puoi mettere il salame, il baccalà, il tonno, il cavolfiore,...
per cui possono essere dolci o salate!


http://it.wikipedia.org/wiki/Pettole
Da me, a Taranto, si preparano il 22 novembre, giorno di Santa Cecilia, e giorno in cui a Taranto inizia il periodo natalizio... si fa anche l'albero che io ancora non ho acquistato!

Un mega scusa a mitti per il super OT culinario-natalizio!!!
