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cyberjack ha scritto:Oggi ho la testa un po'...... altrove!

come mai??!!

paprina ha scritto:

cyberjack ha scritto:Oggi ho la testa un po'...... altrove!

come mai??!!

Zuccotto al formaggio allucinogeno!

cyberjack ha scritto:Zuccotto al formaggio allucinogeno!

ragazze vado un attimino Ot con il prosciutto crudo!
Siccome mi hanno regalato un mega prosciuttone ma non lo posso magnare , vorrei fare una cenetta per i miei amici, venerdi che vengono avedere la partita!

oltre lo zuccotto di ing, avete altre ricettine?
grazie!

valentina ha scritto:ragazze vado un attimino Ot con il prosciutto crudo!
Siccome mi hanno regalato un mega prosciuttone ma non lo posso magnare , vorrei fare una cenetta per i miei amici, venerdi che vengono avedere la partita!

oltre lo zuccotto di ing, avete altre ricettine?
grazie!

In qualità di amante prosciutto crudo (ieri ero alla famosa festa di San Daniele) ti posso consigliare la pasta:

cuori le trennette

in un pentolino rosola dei cubetti di crudo con una noce (piccola) di burro

condisci la pasta con i cubetti (fai saltare il tutto in pentola) e spolvera con semi di papavero

guarnisci il piatto con delle fettine sottili e sgrassate di prosciutto


ps. qualcuno aggiunge un cucchiaio di panna, ma meglio se usi acqua di cottura o scoli non benissimo la pasta.

vino: tocai friulano (è la sua morte) abbastanza fresco (non troppo però)

se li trovi ... fichi sbucciati + crudo a fettine