Inviato: 11/02/09 0:48
quasi quasi vado .... in attesa della ricetta della zuppa marchigiana del papa' di Tide
che dite? si va a nanna???

che dite? si va a nanna???
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di solito si fa con quelli proprio secchi...per esempio, le lenticchie di castelluccio, quelle piccoline, non le metto in acqua!fabiop68 ha scritto:non funziona con tuttiSil70 ha scritto:perchè, li metti in acqua per gonfiarli?!?!?![]()
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il mio non è ancora così seccoSil70 ha scritto:di solito si fa con quelli proprio secchi...per esempio, le lenticchie di castelluccio, quelle piccoline, non le metto in acqua!fabiop68 ha scritto:non funziona con tuttiSil70 ha scritto:perchè, li metti in acqua per gonfiarli?!?!?![]()
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spero (x te) che duri....fabiop68 ha scritto:il mio non è ancora così seccoSil70 ha scritto:di solito si fa con quelli proprio secchi...per esempio, le lenticchie di castelluccio, quelle piccoline, non le metto in acqua!fabiop68 ha scritto: non funziona con tutti![]()
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tornando ai legumi ... io faccio l'ammollo solo se sono presenti i fagioli ed i ceci .. altrimenti anche io vado diretto in pentola
diciamo che la mia e' piu' o meno la stessa in chiave modernatidelady ha scritto:ricordo mia nonna quando faceva le zuppe ci passava mezza giornata a cucinare, più la notte prima a mettere in acqua fagioli, ceci ecc...
prendeva le erbette le tagliuzzava, poi la pancetta a dadini, il pane passato nell'olio e poi in forno a rosolare... insomma un casino!
domani chiedo a mio padre...
i miei sono ricordi vaghi, mia nonna è morta da tanti anni
anche perchè so che ce ne erano di due tipi una di verdure ed una con il brodo di carne
rinnovo il buonasera ....Sil70 ha scritto:1) la potevi pure offrire!![]()
2) pure io sto a buon punto di cottura...![]()
3) che è la massa?!?!?!![]()
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dimenticavo....buonasera!
c'è poco da chiarireSil70 ha scritto:Cerise, Steve....buonassssera!![]()
Fab...stai a guardà il capello!![]()
ancora non hai chiarito il concetto, però....![]()
sesso alla genovese?!?! ma non era pesto...![]()
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