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lau&mat ha scritto:oggi vi batto tutte: sono digiuna da ieri sera, a pranzo mi sa che non mi danno nulla, magari solo del tè tiepido nel pomeriggio... Stasera se tutto va bene semolino tiepido e philadelphia!! Yuppi!!
Non sono impazzita sono di nuovo allo stomatologico x un intervento in maxillo facciale

E riesci ad entrare qui dentro, leggere di tutte queste leccornie .... e non mordere nessun infermiere?

Auguroni!

lunaspina ha scritto:

stellina ha scritto:E te invece come lo condisci di solito il farro freddo? Servono idee, l'estate è lunga

A me piace molto con pomodorini e rucola, oppure con uova sode a fettine (o a spicchi) e cubetti di pancetta ripassati in padella

Pomodorini, rucola e cubetti di pecorino o cubetti di cetriolo, a giorni....gnamme...buonissimo.

Sono raffreddata, non sento i sapori, e non ho voglia di mangiare nulla. Ma sogno presto di riacquistare le mie papille!!
Ieri dorisso si è impegnato tanto nel fare fave e pancetta in padella...non gli ho dato soddisfazione!

Io non mangio la rucola, la odio, con quei fili lunghi mi sembra sempre di affogare Nè io né il marito mangiamo i cetrioli e le fave (saranno i nostri baccelli?) qui si mangiano intorno al primo maggio ma crude insieme al prosciutto, ma indovina un po'? Non ci piacciono nemmeno quelle

Stellina, sembra che non ti ho letta............ non commento i tuoi panini dell'altro giorno ne la cena di ieri sera!
Comunque si, ho googolato e mi è uscito che sono la stessa cosa le fave e i baccelli!
Questa cosa mi fa morire!
Ogni volta parliamo di verdure serve la ricerca per capirci tra di noi!




oggi a pranzo filetto con peperoni arrosto, zucchine saltate in padella ed una mela.
Quant'è bello mangiare da mamma e trovare tutto pronto e soprattutto tutto da leccarsi i baffi. Mi mangerei pure i piatti quando vado da lei.

menchy ha scritto:Quant'è bello mangiare da mamma e trovare tutto pronto e soprattutto tutto da leccarsi i baffi. Mi mangerei pure i piatti quando vado da lei.

come non quotarti menchy

Io oggi petto di pollo in piastra e insalata.

Stasera D. mi ha espressamente chiesto di cenare con formaggi e affettati vari, come non accontentarlo?
Solo che lui accompagnerà con mezzo kg di pane, io spero solo in un bocconcino.
Che prendo al super più tardi? ho una voglia di mortadella...........

e io stasera che preparo?

uffa....

Buonissima la mortazza!!!!!!!! A me piacciono tutti gli affettati (cosa diavolo non mi piace----------------------------------> lo devo ancora scoprire! ) ma appena affettati appunto. Col pane fresco, poi!!!!! Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhh bavaaaaaaaa!!!!!!!
Il petto di pollo mi sta uscendo dalle orecchie e ho deciso di dirgli basta per un pò di settimane (potrei cedere solo se fritto a cotoletta! ).

menchy ha scritto:Buonissima la mortazza!!!!!!!! A me piacciono tutti gli affettati (cosa diavolo non mi piace----------------------------------> lo devo ancora scoprire! ) ma appena affettati appunto. Col pane fresco, poi!!!!! Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhh bavaaaaaaaa!!!!!!!

Idem........ ci sono davvero poche ma poche cose che non mi piacciono!
e pensare che quand'ero piccola mia mamma faceva fatica a farmi mangiare

Deciso, mortadella stasera sei miaaaaaaaaaa.... già mi pare di sentire il profumo

Ti piace il petto di pollo al limone? per variare quello cotto in piastra io lo faccio spesso

Nancy, mi viene una porcheria.
Tu lo infarini? Lo lasci a fette o lo fai a dadini?
Mi fa una rabbia il petto di pollo al limone: anche se infarinato ce l'ho nella dieta, ma siccome mi viene malissimo c'ho rinunciato a mangiarlo. E c'ho pure l'albero di limoni

menchy ha scritto:Nancy, mi viene una porcheria.
Tu lo infarini? Lo lasci a fette o lo fai a dadini?
Mi fa una rabbia il petto di pollo al limone: anche se infarinato ce l'ho nella dieta, ma siccome mi viene malissimo c'ho rinunciato a mangiarlo. E c'ho pure l'albero di limoni

Io lo infarino, a volte lo lascia a fette, altre volte lo taglio a striscioline.

spiegami come procedi, hai pure l'albero di limoni... è un peccato!

i love baccelli

stasera ho fatto le olive all'ascolana.. non fritte ma in forno senza condimenti
contorno di funghi champignon cotti in padella con aglio e prezzemolo
poi 1 mela

oggi a pranzo 66 gr di pasta conditi con olio..
ieri sera come ho detto ho fatto i prugnoli e c'ho messo un pò troppo olio.. l'ho tolto e l'ho conservato per condirci la pasta di oggi.
poi fragole scondite

menchy ha scritto:Posso essere sincera?!
Ma accontentarli di meno questi ragazzi?!
Cioè che cosa cambia tra la fettina che fa Simo con quella della nonna?! Esempio eh! Ma nel leggere mi sono immaginata lo scoramento di una mamma che si sbatte tra lavoro, casa e tutto il resto e alla fine neanche una fettina in padella va bene....poi mi dite che non avete tanta pazienza, un monumento vi dovrebbero fare!

Buono Simo il pollo condito!!! Mi ospiti?!


Loremir, cosa sono i prugnoli?!

sono funghi.. crescono di solito in mezzo ai rovi.. o come diciamo noi tra "i pruni" da qui il nome prugnolo.
sono fantastici
anche per quello che costano.. la signora che me li vende chiede 50 euro il kilo
al super molto di +.. non si trovano quasi mai comunque..
sono molto saporiti e ne bastano pochi ma comunque per fare una pasta per 6 ci vogliono un 3/4 etti..
quindi se me li regala mio suocero (che va nel bosco a cercarli) è meglio.

eccolo:

Ieri sera sofficini e olive ascolane (tutto al forno) e per contorno piselli. Spino ha fatto la solita "giunta" con un po' di formaggio.
Oggi salsicce al forno, il contorno non lo so ancora.
Stasera siamo a cena dai miei

Oggi a pranzo penne all'arrabbiata
Stasera se non torno tardi a casa salsiccia a forno e contorno di patate, altrimenti finiamo gli affettati comprati ieri


Loremir, i prugnoli (qui non so come vengano chiamati ) li ho mangiati per la prima volta in vita mia qualche settimana fa. Me li ha consigliati la mia fruttivendola di fiducia, e devo dire che sono davvero gustosi... mi è venuto un risotto buonissimo

A pranzo riso (riso tre cereali: farro, orzo e riso) in bianco con una spolverata di parmigiano:)

Stasera a cena mi rifaccio con la fiorentina al sangue sulla griglia!!!! bonaaaaaa