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verovero ha scritto:

arianh ha scritto:Grazie Cla, ma quantità? perché oggi sono uscita per comprare le mandorle e sono tornata senza averle comprate. Ma scherziamo, 3€ 100g di mandorle?!?!

oggi ho rivisto i sacchettini da 99cent di 50 gr di tutta la frutta secca!
io prendo sempre i semi di mais già decorticati, e le mandorle tagliate per le torte!

alla fine stamattina non ho trovato la farina di mandorle ma le mandorle spelate a 1,20 100 g all'inizio avevo preso quelle da 2 euro perché ovviamente quelle che costavano meno erano nel reparto frutta e non nei preparati per dolci. Ora vado a prepararli e poi a breve farò anche il castagnaccio al marito... ma sa di castagne?

arianh ha scritto:

verovero ha scritto:

arianh ha scritto:Grazie Cla, ma quantità? perché oggi sono uscita per comprare le mandorle e sono tornata senza averle comprate. Ma scherziamo, 3€ 100g di mandorle?!?!

oggi ho rivisto i sacchettini da 99cent di 50 gr di tutta la frutta secca!
io prendo sempre i semi di mais già decorticati, e le mandorle tagliate per le torte!

alla fine stamattina non ho trovato la farina di mandorle ma le mandorle spelate a 1,20 100 g all'inizio avevo preso quelle da 2 euro perché ovviamente quelle che costavano meno erano nel reparto frutta e non nei preparati per dolci. Ora vado a prepararli e poi a breve farò anche il castagnaccio al marito... ma sa di castagne?

castagnaccio non so neanche cosa sia...

Simo, invece per te non ho capito che tortine intendi... le uniche che mi vengono in mente sono le mini torte pasqualine...

arietina83 ha scritto:

simo19691 ha scritto:vorrei fare quei tortini di verdure che si vedono spesso al super nel reparto gastronomia...l'avevo anche fatti una volta ma non ricordo come...


ho una ricetta di un tortino con ricotta parmigiano e pomodorini secchi, ma non è quello il genere...


qualcuno sa aiutarmi??

che ci vuoi mettere simo?
io una volta feci dei timballini di spinaci... ma nn so se è quello che vuoi tu...

boh...basta che siano gustosi...quelli che vedo di solito sono con verdure miste (tipo quelle dell'insalata russa) o con i broccoli

verovero ha scritto:castagnaccio non so neanche cosa sia...

Simo, invece per te non ho capito che tortine intendi... le uniche che mi vengono in mente sono le mini torte pasqualine...

tortinI

tipo questi....


http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... p?t=124236

'mo guardo meglio

simo io una volta ho fatto questi:
http://www.misya.info/2007/11/09/timbal ... pinaci.htm

buonissimi!!!
e seguendo questo procedimento penso che puoi fare un unico timballo...
oppure puoi fare spinaci con un po soffritti con cipolla,aglio e pancetta (se piacciono) poi lasci sfreddare, ci metti la ricotta, delle uova e una spolverata di pan grattato in superficie...

oppure a me piace tanto il cavolfiore lesso poi messo al forno con besciamella e formaggio...
e nello stesso modo pure i finocchi....

arietina83 ha scritto:simo io una volta ho fatto questi:
http://www.misya.info/2007/11/09/timbal ... pinaci.htm

buonissimi!!!
e seguendo questo procedimento penso che puoi fare un unico timballo...
oppure puoi fare spinaci con un po soffritti con cipolla,aglio e pancetta (se piacciono) poi lasci sfreddare, ci metti la ricotta, delle uova e una spolverata di pan grattato in superficie...

oppure a me piace tanto il cavolfiore lesso poi messo al forno con besciamella e formaggio...
e nello stesso modo pure i finocchi....

io lo devo fare per antipasto e volevo fare delle monoporzioni

Simo, ma tipo questo?

simo19691 ha scritto:

arietina83 ha scritto:simo io una volta ho fatto questi:
http://www.misya.info/2007/11/09/timbal ... pinaci.htm

buonissimi!!!
e seguendo questo procedimento penso che puoi fare un unico timballo...
oppure puoi fare spinaci con un po soffritti con cipolla,aglio e pancetta (se piacciono) poi lasci sfreddare, ci metti la ricotta, delle uova e una spolverata di pan grattato in superficie...

oppure a me piace tanto il cavolfiore lesso poi messo al forno con besciamella e formaggio...
e nello stesso modo pure i finocchi....

io lo devo fare per antipasto e volevo fare delle monoporzioni

ehehe simo allora i timballini di spinaci sono perfetti!!!!!!

arietina83 ha scritto:

simo19691 ha scritto:

arietina83 ha scritto:simo io una volta ho fatto questi:
http://www.misya.info/2007/11/09/timbal ... pinaci.htm

buonissimi!!!
e seguendo questo procedimento penso che puoi fare un unico timballo...
oppure puoi fare spinaci con un po soffritti con cipolla,aglio e pancetta (se piacciono) poi lasci sfreddare, ci metti la ricotta, delle uova e una spolverata di pan grattato in superficie...

oppure a me piace tanto il cavolfiore lesso poi messo al forno con besciamella e formaggio...
e nello stesso modo pure i finocchi....

io lo devo fare per antipasto e volevo fare delle monoporzioni

ehehe simo allora i timballini di spinaci sono perfetti!!!!!!

ora guardo....magari lo adatto con altre verdure

verovero ha scritto:Simo, ma tipo questo?

questa mi sembra una frittata

simo19691 ha scritto:

arietina83 ha scritto:

simo19691 ha scritto:
io lo devo fare per antipasto e volevo fare delle monoporzioni

ehehe simo allora i timballini di spinaci sono perfetti!!!!!!

ora guardo....magari lo adatto con altre verdure

si certo!!!!

ho appena finito di mettere in teglia i biscotti.. un disastro. L'impasto era troppo liquido e non tenevano la forma, quindi ho risolto mettendo tutto in una teglia e poi quando sono pronti li taglio!

arianh ha scritto:ho appena finito di mettere in teglia i biscotti.. un disastro. L'impasto era troppo liquido e non tenevano la forma, quindi ho risolto mettendo tutto in una teglia e poi quando sono pronti li taglio!

Brava!!! non si butta mai niente