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auguri Anto!!!!!!

Ma nessuna nuova sposina?
Maha che fine ha fatto ha cambiato idea?

Auguri Antoooooo!
Maha é sparito dal forum effettivamente...

Auguri antosposaaaaa!!!

Auguri Anto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

auguri anton....

ps:domani parto per londra torno lunedi il mio ultimo viaggio da nubile...ah...
e poi al ritorno devo finire tutto.....manca sempre meno.... -17

Congratulazioni, Anto

mi sento già vecchia sposa..

ho abbandonato il topic...non sono più aggiornata!

congratulazioni Antopattin...tanta tanta felicità!

ovviamente voglio vederti...

Oi antopattin ormai NEO sposinaaaaaaaaaaa:)

Stra Augusissimi:)

stamattina scelto il menù:

APERITIVI A BUFFET
Pinot Nero Oltrepò Pavese
Aperitivo alla croatina (con il miele locale)
Spremuta di sedano
Succhi di frutta

Crostini ai formaggi erborinati con gherigli di noci
Stuzzichini della casa con patè e lardo pestato
Spedini di frutta e formaggio
Cesto di pane uvetta e noci con pancetta e salame cotto
Verdure fritte
Raspadura

ANTIPASTI A BUFFET
Tagliere di salumi tipici: salame e bondiola
Fettine di lardo aromatizzato
Verdure in agrodolce
Tortino di verdure al forno
Polenta con formaggi e pasta d'acciughe
Pane alla zucca, pane con uvetta e noci, pane bianco

PRIMI AL TAVOLO
Risotto con pasta di salame e bonarda
Risotto con pere e gorgonzola

SECONDO
Rush finale tra
Arista di maiale alle prugne con composta di mele
oppure
Filetto di maiale al lardo

DEGUSTAZIONE A BUFFET DI FORMAGGI
Toma di Pizzocorno e gorgonzola naturale con miele di castagno
Tomini freschi e stagionati al naturale, alla santoreggia e alle noci, ricotta fresca con miele di acacia
Pere al bonarda , sedano caramellato e marmellate dell'azienda

TORTA di cioccolato fondente servita con meringhe e zabaione (sia mai che abbiano bisogno di energie )
Brindisi con Moscato e Brut dell' Oltrepò pavese

Caffè
Grappa o digestivo della casa

Bonarda e barbera ad innaffiare il tutto ...

... credo esploderanno

Pawie, due risotti per primo?
Cmq mi sembra tutto buonissimo (e grassissimo)

realexa ha scritto:Pawie, due risotti per primo?
Cmq mi sembra tutto buonissimo (e grassissimo)

l'alternativo era un timballo di crepe che non mi convinceva molto ...
per il grasso .. in effetti, ma almeno il vantaggio di fare il matrimonio a fine ottobre

Pawie nemmeno a me convincono i due risotti, di solito propongono sempre un risotto ed una pasta fatta in casa, secondo me 2 risotti sono un po' troppo.

io e il moroso ci stiamo appassionando alle fiere degli sposi....
mai mangiato tanti confetti in vita mia!!!

pawie, io amo i risotti.... ma varierei i due primi
per il resto: posso venire al vostro pranzo?

Anche io non farei due primi uguali!
Per il resto...gnam gnam...bello il buffet dei formaggi!