Secondo me bianco/nero/rovere è un abbinamento molto bello.
Però.. dare consigli "estetici" è di per sé difficile, senza minimamente sapere lo stile della cucina è un terno al lotto (Dimensioni dell'ambiente? cucina minimale con gole ed eldom ad incasso? oppure più vicino a scandinavo, con maniglie, colori chiari elementi a vista come frigo etc.? Il resto della casa come sarà? Insomma dacci qualche info)
Personalmente non riprenderei il rovere sul top cucina, tantomeno sull'alzata come ti hanno già suggerito.
Molto bello il suggerimento di Birba di fare cucina monocolore nero oppure bianco
Il solo top secondo me ha poco senso, diverso ad esempio questa cucina dove si crea una sorta di "nicchia" effetto legno con pensili e fianchi
In alternativa se fai cucina bianca e parete nera, potresti fare top e alzata scuri in continuità con la parete